Receita de Bom-bocado

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Receita de Bom-bocado Bem Cremoso

A receita de bom-bocado é um bolo de coco bem cremoso e super fácil de fazer, é uma ótima sobremesa e também um bom acompanhamento para o café da manhã. Muito cremoso e com um sabor ótimo, tem muita gente fazendo até para vender. Experimente fazer o bolo bom-bocado em sua casa e veja o resultado maravilhoso que você vai obter. Receita de Bom-bocado.

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Receita de Bom-bocado

Ingredientes:

  • 3 e ¼ xícaras (chá) de açúcar refinado (520g)
  • 5 colheres (sopa) rasadas de manteiga (65g)
  • 1 e ¼ xícara (chá) de água (250ml)
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo (55g)
  • 2 e ½ xícaras (chá) de coco fresco ralado (200g)
  • 6 ovos (cerca de 360g)
  • ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado (50g)

Modo de Preparo:

  1. Primeiro ferva o açúcar com a água.
  2. Em seguida, junte o coco e o queijo e volte ao fogo até dar ponto de fio grosso.
  3. Fora do fogo acrescente a manteiga e, aos poucos, a farinha, para não empelotar.
  4. Depois de frio, adicione os ovos bem batidos.
  5. Despeje em uma forma ou forminhas untadas e asse no forno preaquecido até dourar.
Receita de Bom-bocado
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