Torta Portuguesa de Liquidificador

Torta Portuguesa de Liquidificador

Essa é uma das melhores tortas de liquidificador que já fiz, aqui em casa todo mundo amou e eu resolvi compartilhar com vocês esta maravilha. Torta Portuguesa de Liquidificador.

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Ingredientes para a massa

3 ovos
1 e 1/2 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de azeite
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 pacote de creme de cebola
1 colher sobremesa de fermento em pó

Ingredientes para o recheio

4 ovos cozido e picados
500 g de queijo mussarela ralado (Parte grossa do ralo)
300 g de presunto fatiado cortado em tiras
1 lata de milho verde
1 cebola cortada em rodelas
8 fatias grandes de bacon
1/2 xícara de azeitona

Preparo

1 – No liquidificador bata os ovos, o leite, o azeite, a farinha de trigo e o creme de cebola.

2 – Misture o fermento em pó com uma colher.

3 – Em seguida, despeje a massa em uma forma redonda de fundo removível (30 cm de diâmetro).

4 – Coloque o queijo sobre a massa, o presunto, o milho, os ovos picados, a cebola e o bacon.

5 – Espalhe as azeitonas e leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 30 minutos.

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