Como fazer Estrogonofe de Natal sem o tradicional Creme de Leite?
Descubra o Segredo do Estrogonofe sem Creme de Leite!
Hoje, eu fui fazer um estrogonofe de carne, mas estava sem creme de leite. Então, decidi testar uma receita de estrogonofe sem creme de leite que é muito simples de preparar e fica deliciosa também. Se você era daquelas pessoas que quando não tinha o creme de leite em casa, deixava de fazer o estrogonofe, aqui você vai ver que é simples fazer essa mudança.
A receita de estrogonofe sem creme de leite usa leite integral e farinha de trigo para dar a cremosidade e ficar parecendo um estrogonofe feito com creme de leite mesmo. Eu gosto muito de estrogonofe feito com creme de leite, porém, depois que eu testei essa receita de estrogonofe sem creme de leite, eu passei a fazer só com leite e farinha de trigo mesmo, nunca mais usei o creme de leite.
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