Pudim de Creme de Leite
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 50m | 10 porções | Fácil |
Receita de Pudim de Creme de Leite
Quer aprender fazer um pudim bem rápido levando apenas 3 ingredientes bem básicos? Então aprenda a receita de pudim de creme de leite que é uma das receitas de sobremesa que mais me pedem. Se você não está acostumada a fazer pudim ou é a primeira vez que vai fazer um, experimente aprender fazer esse, garanto que você não vai errar e vai se surpreender com o sabor. Essa é aquela sobremesa rápida que você pode fazer quando estiver com pressa ou com aquela preguicinha mas quer um doce para saborear depois de uma refeição, aliás foi essa a receita de pudim que eu fiz para o natal aqui na minha casa, recebi vários elogios e inclusive tive que fazer outro para o almoço do dia seguinte. Se você procurava uma sobremesa econômica para fazer em qualquer momento, aprenda como fazer pudim de creme de leite que é maravilhoso e não deixa a desejar. Para quem tiver dificuldade na hora de fazer a calda, eu vou deixar um video no final da receita ensinando o passo a passo. Pudim de Creme de Leite
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 245kcal Calorias | 3.3g Proteínas | 41g Carboidratos |
| 8.4g Gorduras | 53mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Pudim:
Calda:
Como preparar a Calda
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até que esteja totalmente derretido;
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Passo 2
Depois que o açúcar estiver em ponto de caramelo coloque água e vá mexendo rapidamente para derreter o açúcar que endureceu (cuidado para não queimar a calda);
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Passo 3
OBS: Quando você colocar água no açúcar ele vai endurecer rapidamente, mas depois conforme você for mexendo, ele vai dissolvendo.
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Passo 4
Despeje a calda ainda quente na forma;
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Passo 5
Caramelize toda a forma com essa calda.
Como preparar o Pudim
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
No liquidificador bata os ovos até espumar (assim seu pudim não fica com gosto de ovo);
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Passo 2
Em seguida adicione o creme de leite, o leite condensado e bata por mais 3 minutos;
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Passo 3
Despeje na forma caramelizada, cubra a forma com papel alumínio;
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Passo 4
Leve ao forno alto em banho-maria por cerca de 40 a 50 minutos;
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Passo 5
Espere esfriar e desenforme.
Tags: Pudim de Creme de Leite
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O melhor site de receitas de comida…adorei,vocês são especiais. Obrigada por tudo
Gostei muito de ter conhecido o seu site de receitas. Já fiz o pudim de banana e o bolo mesclado, adorei! Suas receitas são práticas, rápidas e deliciosas. Ah! esqueci de falar que fiz também filé de peixe no forno. Beleza!
Fico muito feliz que tenha gostado.
Acompanho as receitas do site à algum tempo já. E são receitas maravilhosas! São receitas práticas e muito gostosas!! Super recomendo!
Entrei pra conhecer e não saí mais, AMEI o teu site de receitas sempre encontro o que preciso não poderia ter um nome melhor que comidinhas,rápida e fácil Parabéns e Gratidão por facilitar minha vida!!
Eu que agradeço pelo carinho.
AMEI ESSE PUDIM DE CREME DE LEITE,PARABÉNSSSS
Maravilha de receitas Deus abençoe sempre🤗
Olá!! Suas receitas são muito boas, já fiz várias e ficaram ótimas!!
Uma dúvida, forno alto neste pudim, seria a quantos graus?
Obrigada
Oi! Fico muito feliz por ter gostado das nossas receitas! Aqui eu usei o forno em 200°C.