Caldinho para Vender
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 55m | 10 porções | Fácil |
Receita de Caldinho para Vender
Se você estava procurando uma receita para fazer em casa e vender para complementar sua renda, ou até mesmo se tornar seu negocio principal, a receita de caldo para vender é uma das mais indicadas. Muita gente me pede dicas de receitas para fazer e vender sem ter muito custo e tendo um lucro bom que dê para ter um retorno, então logo de ara eu indico fazer caldinho para vender. Você pode fazer caldo para vender de diversos sabores mas para começar eu vou te ensinar a receita de caldo de mandioca simples, assim você pode complementar com outros ingredientes e ter sabores diferentes, você pode colar outros legumes e carnes também. Aqui em casa eu já fiz com carne seca, acém e costela que é o meu caldinho favorito. Na hora de vender o caldinho você pode colocar o preço de acordo com o seu custo e no final da receita de caldinho para vender eu vou deixar uma conta para você saber por quanto vender o caldinho e ter sua margem de lucro justa sem perder e sem cobrar a mais do cliente. Na hora de vender o caldinho você tem duas opções e ambas são muito rentáveis, você poderá fazer caldinho congelado para vender ou o caldinho quente para vender, ambas as opções são ótimas. No final da receita eu vou deixar o passo a passo de como congelar caldinho que é muito simples também. Se você for vender o caldinho quente eu indico você usar potinhos de plástico de 350 ml que é a porção individual ou em pratinho térmico de isopor com tampa de 500 ml. Mas se você for vender o caldo congelado você pode usar apenas os potinhos de 350 ml. Agora que você já sabe os tamanhos dos potinhos, vamos agora aprender como fazer caldinho para vender em casa, na rua, no trabalho ou por encomenda Caldinho para Vender
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Informação Nutricional
| 203kcal Calorias | 7.2g Proteínas | 20g Carboidratos |
| 10g Gorduras | 1421mg Sódio | 1.2g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Caldinho para Vender
Modo de Preparo em 10 passos.
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Passo 1
Em uma panela cozinhe a mandioca apenas com água;
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Passo 2
Adicione os 2 tabletes de caldo de costela no cozimento;
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Passo 3
E em quanto cozinha a mandioca, refogue levemente a calabresa e o bacon com azeite em uma frigideira;
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Passo 4
Adicione a cebola e deixe a calabresa e o bacon fritar;
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Passo 5
Coloque o alho e mais 1 caldo de costela, mexa e deixe fritar mais um pouco. Reserve;
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Passo 6
Depois que a mandioca estiver cozida, bata no liquidificador juntamente com a água que cozinhou;
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Passo 7
Em seguida junte a calabresa e bacon que foi frito, junto com a mandioca que foi batido;
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Passo 8
Coloque em uma panela e leve ao baixo, mexendo sempre para que não grude no fundo da panela;
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Passo 9
Adicione o tomate e a cebolinha, mexa e vá acrescentando os outros temperos as poucos, sempre experimentando;
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Passo 10
Em seguida é só dividir em potinhos, pratinhos ou recipientes próprios.
Como preparar o Congelamento
Modo de Preparo em 2 passos.
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Passo 1
Divida o caldinho nos potinhos sem encher muito, deixe um espaço de 1 centímetro;
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Passo 2
Leve ao congelador, por até 10 dias.
Tags: Caldinho para Vender
Acho as receitas muito interessante , simples
Gostaria de saber como manter quente o caldo nós potinhos de plástico
Colocando-os em uma caixa de isopor.
Eu amo todas as suas receitas e explicações. E aprendi e cresci muito,na confeitaria com suas dicas. Deus abençoe sempre!🙌🏾
Aposto que você arrasa nas comidinhas também Laudelina.
Gostaria de saber a conta para saber por quanto vender o caldinho, sem perder e sem cobrar a mais do cliente.
Fácil! Basta você somar todos os gastos que teve para fazer cada potinho e multiplicar por 3.
O caldo congelado pode levar ate quanto tempo pq eu queria faser e congelar pra meu bar mas nem todo dia vai sair
O caldo pode ficar congelado por até 90 dias.
A calabresa pode ser substituído? E quais as opções posso fazer?
Olá, claro, você pode colocar outros embutidos como bacon. Mas se preferir pode deixar sem.
Quanto tempo pode ser de validade estando congelado?
Congelado até 3 meses.
E se eu não Encontrar mandioca amarela.posso substituir pela branca ou outra coisa?
Pode sim.
A mandioca amarela! A batata baroa! Ou mandioquinha. Miria
Gostei das dicas muito importante. Obrigado 🙂
Vc vende eu quero manda seu ZAP