Doce Bananinha Cremosa
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
-- | porções | Fácil |
Receita de Doce Bananinha Cremosa
Quer aprender como fazer doce bananinha cremosa igual aquelas que vendiam antigamente nas mercearias? Então já corre pra cozinha e separa aquelas bananas que já estão ficando muito maduras e reserva elas pra gente fazer essa receita de doce bananinha cremosa que leva apenas 3 ingredientes e não tem segredo nenhum na hora de fazer. A textura desse doce é maravilhosa, não fica muito dura ao ponto de ter que fazer força para morder e nem muito mole, a receita de doce bananinha cremosa é bem firme e ao mesmo tempo cremosa, com um sabor que vai fazer lembrar a sua infância. Nessa receitinha eu adaptei aquele doce da vovó que precisava passar horas e horas no taxo mexendo o doce até ficar no ponto, então para não perder muito tempo eu adiciono um pacotinho de gelatina que você pode usar de qualquer sabor, assim o tempo de preparo diminui muito e você pode saborear um doce bananinha cremosa em pouco tempo, sem ter muito trabalho. Tem muita gente fazendo esse doce em casa para vender, então para facilitar a receita eu vou deixar um vídeo no final para quem tiver mais dúvidas. Doce Bananinha Cremosa
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
232kcal Calorias | 1.3g Proteínas | 60g Carboidratos |
-- Gorduras | 10mg Sódio | 0.9g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Doce Bananinha Cremosa
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Amasse bem as bananas e em seguida despeje em uma panela;
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Passo 2
Junte o açúcar, a gelatina, e as bananas amasadas, misture e leve ao fogo baixo;
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Passo 3
Mexa o doce sem parar, por 25 minutos;
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Passo 4
Em seguida, despeje o doce em uma forma untada com manteiga ou margarina;
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Passo 5
Leve á geladeira e deixe de um dia para o outro;
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Passo 6
Desenforme e corte o doce em quadradinhos ou no tamanho que preferir;
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Passo 7
Para decorar eu passei os docinhos no açúcar cristal.
Tags: Doce Bananinha Cremosa
Eu não posso colocar gelatina vermelha sem sabor ? Acho que assim não fica muito doce
Pode sim, mas com a gelatina comum fica na medida certa.