Bolinho de Chuva Sequinho
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Bolinho de Chuva Sequinho
Quando minha vó fazia bolinho de chuva em casa, eles ficavam bem sequinhos e eram deliciosos. Sabendo que hoje em dia é mais difícil encontrar essas receitinhas de vó, eu decidi compartilhar com vocês a receita de bolinho de chuva sequinho qua minha vó fazia. Então já vai anotando todos os ingredientes porque eu vou te ensinar como fazer bolinho de chuva sequinho com uma receita caseira bem simples que não tem como errar mesmo! A receita de bolinho de chuva é clássica e muita gente sabe fazer, porém nem todo mundo conhece a receita original que deixa o bolinho de chuva sequinho e crocante. O segredo para fazer com que o seu bolinho de chuva fique realmente crocante e sequinho é mais fácil do que você imagina! Para obter esse resultado que todos desejam, eu adiciono o amido de milho na receita (Maizena). Quem me contou esse segredinho foi minha vó e desde então eu nunca mais que mudar. Aqui eu vou te ensinar a receita passo a passo para você fazer aí na sua casa e matar a saudade do bolinho de chuva que você comia na infância. Porque a receita de bolinho de chuva sequinho além de fácil, é rápido e muito gostosa! Qualquer pessoa vai poder preparar em casa sem dificuldade nenhum. Bolinho de Chuva Sequinho
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| -- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolinho de Chuva Sequinho
Modo de Preparo em 9 passos.
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Passo 1
Junte todos os ingrediente numa tigela grande ou bacia, exceto o fermento;
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Passo 2
Misture tudo muito bem e em seguida adicione o fermento em pó e continue misturando até que a massa fique bem homogênea;
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Passo 3
DICA: A massa deve ficar consistente e macia.
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Passo 4
Aqueça o óleo em fogo médio até que fique bem quente;
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Passo 5
Em seguida pegue a massa com uma colher (sopa) e empurre com outra para formar um bolinho de chuva;
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Passo 6
Deixe Fritar até que os bolinhos fiquem douradinhos;
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Passo 7
DICA: Frite de 3 a 4 por vez, para que o óleo não esfrie.
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Passo 8
Escorra os bolinhos de chuva em uma peneira de alumínio.
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Passo 9
DICA: Não use o papel toalha para escorrer seus bolinhos, pois o papel toalha faz com que eles fiquem encharcados.
Tags: Bolinho de Chuva Sequinho
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Coloquei uma padaria Agui to precisando de novidades.
Preciso falar com vcs para mandar varias receitas de padarias pra mim.
Olá! Fiz e amei esta receita.?