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Bolo de Pipoca

Home » Bolos » Bolo de Pipoca
Pedro Cavalcanti 14/09/2026 Bolos
Média de Avaliações 5 de 5 94 Votos
Bolo de Pipoca
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Preparo Rendimento Dificuldade
55m 10 porções Média

*Aproximadamente 347 kcal por porção individual.

Receita de Bolo de Pipoca

Aprenda a fazer um bolo de pipoca de 3 andares. Surpreenda a todos com essa receita fácil que faz muito sucesso nas festas juninas.

Mas não é só em festa junina que o bolo feito de pipoca vai fazer sucesso, a criançada ama e é uma boa dica para quem vai fazer festa infantil e não tem ideia do que fazer.

Bolo de Pipoca

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

347kcal Calorias 2g Proteínas 75g Carboidratos
4g Gorduras 14mg Sódio 3g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Bolo grande (25 cm de diâmetro e 8 cm de altura):

Bolo médio (20 cm de diâmetro e 8 cm de altura):

Bolo pequeno (15 cm de diâmetro e 8 cm de altura):

Como preparar o Bolo Grande

Modo de Preparo em 3 passos.

  1. Em uma panela, com 1 fio de óleo e em fogo alto, estoure ¾ xícara (chá) de milho de pipoca. Reserve

  2. Em outra panela grande, em fogo médio, derreta 2 xícaras (chá) de açúcar até formar um caramelo. Acrescente 6 colheres (sopa) de chocolate em pó dissolvido em ½ xícara (chá) de água, misture e vá juntando a pipoca estourada e mexendo com uma colher, até ficar bem uniforme

    Bolo de Pipoca - Passo 2
  3. Coloque a pipoca caramelizada em uma forma redonda (com 25 cm de diâmetro e 8 cm de altura) e untada com manteiga. Aperte delicadamente a pipoca na forma e alise a superfície. Depois desenforme e reserve.

Como preparar o Bolo Médio

Modo de Preparo em 3 passos.

  1. Em uma panela, com 1 fio de óleo e em fogo alto, estoure ½ xícara (chá) de milho de pipoca. Reserve

  2. Em outra panela grande, em fogo médio, derreta 2 xícaras (chá) de açúcar até formar um caramelo. Acrescente 20 ml de corante vermelho (ou de sua preferência) dissolvido em ½ xícara (chá) de água, misture e vá juntando a pipoca estourada e mexendo com uma colher, até ficar bem uniforme

    Bolo de Pipoca - Passo 2
  3. Coloque a pipoca caramelizada em uma forma redonda (com 20 cm de diâmetro e 8 cm de altura) e untada com manteiga. Aperte delicadamente a pipoca na forma e alise a superfície. Depois desenforme, coloque sobre o bolo grande de pipoca e reserve.

Como preparar o Bolo Pequeno

Modo de Preparo em 3 passos.

  1. Em uma panela, com 1 fio de óleo e em fogo alto, estoure ½ xícara (chá) de milho de pipoca. Reserve

  2. Em outra panela grande, em fogo médio, derreta 1 xícara (chá) de açúcar até formar um caramelo. Acrescente a água, misture e vá juntando a pipoca estourada e mexendo com uma colher, até ficar bem uniforme

    Bolo de Pipoca - Passo 2
  3. Coloque a pipoca caramelizada em uma forma redonda (com 15 cm de diâmetro e 8 cm de altura) e untada com manteiga. Aperte delicadamente a pipoca na forma e alise a superfície. Depois desenforme, coloque sobre o bolo médio de pipoca e sirva!

Tags: Bolo de Pipoca

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Média de Avaliações 5 de 5 94 Votos
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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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