Bolo de Pipoca

Name: Bolo de Pipoca
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 0.75 xícara (chá) de milho para pipoca; 2 xícaras (chá) de açúcar; 6 colheres (sopa) de chocolate em pó; 0 e 1/2 xícara (chá) de água; 0 e 1/2 xícara (chá) de milho para pipoca; 2 xícaras (chá) de açúcar; 20 ml de corante vermelho; 0 e 1/2 xícara (chá) de água; 0 e 1/2 xícara (chá) de milho para pipoca; 1 xícara (chá) de açúcar; 0.3 xícara (chá) de água

Pedro Cavalcanti 08/08/2026 Bolos

Média de Avaliações 5 de 5 94 Votos

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Preparo	Rendimento	Dificuldade
55m	10 porções	Média

*Aproximadamente 347 kcal por porção individual.

Receita de Bolo de Pipoca

Aprenda a fazer um bolo de pipoca de 3 andares. Surpreenda a todos com essa receita fácil que faz muito sucesso nas festas juninas.

Mas não é só em festa junina que o bolo feito de pipoca vai fazer sucesso, a criançada ama e é uma boa dica para quem vai fazer festa infantil e não tem ideia do que fazer.

Bolo de Pipoca

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

347kcal Calorias	2g Proteínas	75g Carboidratos
4g Gorduras	14mg Sódio	3g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Bolo grande (25 cm de diâmetro e 8 cm de altura):

3/4 xícara (chá) de milho para pipoca (Aprenda a Fazer Aqui)
2 xícaras (chá) de açúcar (aprenda a fazer AQUI)
6 colheres (sopa) de chocolate em pó (Aprenda a Fazer Aqui)
1/2 xícara (chá) de água (APRENDA A FAZER AQUI)

Bolo médio (20 cm de diâmetro e 8 cm de altura):

1/2 xícara (chá) de milho para pipoca (Aprenda a Fazer Aqui)
2 xícaras (chá) de açúcar
20 ml de corante vermelho (ou de sua preferência)
1/2 xícara (chá) de água (para dissolver o corante)

Bolo pequeno (15 cm de diâmetro e 8 cm de altura):

1/2 xícara (chá) de milho para pipoca (Veja como fazer aqui)
1 xícara (chá) de açúcar (Veja a Receita)
0.3 xícara (chá) de água

Como preparar o Bolo Grande

Modo de Preparo em 3 passos.

Passo 1
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Passo 2
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Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
Passo 3
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Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<

Como preparar o Bolo Médio

Modo de Preparo em 3 passos.

Passo 1
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Em uma panela, com 1 fio de óleo e em fogo alto, estoure ½ xícara (chá) de milho de pipoca. Reserve
Passo 2
Marcar Passo 2 como concluído

Em outra panela grande, em fogo médio, derreta 2 xícaras (chá) de açúcar até formar um caramelo. Acrescente 20 ml de corante vermelho (ou de sua preferência) dissolvido em ½ xícara (chá) de água, misture e vá juntando a pipoca estourada e mexendo com uma colher, até ficar bem uniforme
Passo 3
Marcar Passo 3 como concluído

Coloque a pipoca caramelizada em uma forma redonda (com 20 cm de diâmetro e 8 cm de altura) e untada com manteiga. Aperte delicadamente a pipoca na forma e alise a superfície. Depois desenforme, coloque sobre o bolo grande de pipoca e reserve.

Como preparar o Bolo Pequeno

Modo de Preparo em 3 passos.

Passo 1
Marcar Passo 1 como concluído

Em uma panela, com 1 fio de óleo e em fogo alto, estoure ½ xícara (chá) de milho de pipoca. Reserve
Passo 2
Marcar Passo 2 como concluído

Em outra panela grande, em fogo médio, derreta 1 xícara (chá) de açúcar até formar um caramelo. Acrescente a água, misture e vá juntando a pipoca estourada e mexendo com uma colher, até ficar bem uniforme
Passo 3
Marcar Passo 3 como concluído

Coloque a pipoca caramelizada em uma forma redonda (com 15 cm de diâmetro e 8 cm de altura) e untada com manteiga. Aperte delicadamente a pipoca na forma e alise a superfície. Depois desenforme, coloque sobre o bolo médio de pipoca e sirva!