Pudim de Sorvete
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Pudim de Sorvete
O pudim mais refrescante do mundo! Que tal aprenda agora mesmo, como fazer pudim de sorvete com calda de chocolate super fácil de preparar?! Eu nunca imaginei poder unir duas coisas tão gostosas em uma receita só, até que um dia minha mãe chegou em casa pedindo para eu fazer um tal de pudim de sorvete. Na hora eu já fiquei pensando como seria essa combinação e corri para pesquisar e aprender como se faz pudim de sorvete caseiro. Testei algumas receitas que encontrei, mas a que realmente deu certo foi essa, a mais simples e mais rápida. Essa receita de pudim de sorvete é feita com leite condensado, o que faz o seu pudim ficar ainda mais cremoso e delicioso. O passo a passo dessa receita é bem rápida e você não vai ter dificuldade nenhuma na hora de preparar. Dá para fazer inclusive para servir como sobremesa em uma ocasião importante. Então aproveite que estamos no final do ano e faça a receita de pudim de sorvete para a ceia de natal ou para a ceia de ano novo. E foi no ano novo do ano passado que eu aprendi a fazer essa receita deliciosa, então de lá pra cá eu sempre faço, até porque combina com qualquer coisa. Pudim de Sorvete
Veja também Pudim de Chocolate com Leite Condensado
Veja também Pudim de Leite Queimado
Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 210kcal Calorias | 4.7g Proteínas | 29g Carboidratos |
| 8.4g Gorduras | 69mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Pudim:
Calda:
Como preparar a Calda
Modo de Preparo em 4 passos.
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Passo 1
Numa panela, junte a água, o açúcar, o achocolatado em pó e misture bem;
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Passo 2
Leve ao fogo médio e mexa até engrossar;
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Passo 3
Retire do fogo e aguarde esfriar;
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Passo 4
Espalhe a calda numa forma de pudim e reserve.
Como preparar o Pudim
Modo de Preparo em 13 passos.
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Passo 1
Numa panela, adicione o leite condensado, as gemas e o leite;
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Passo 2
Leve ao fogo médio e misture até engrossar, em ponto de mingau;
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Passo 3
Desligue o fogo e tampe a panela;
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Passo 4
Espere até que esfrie completamente e reserve;
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Passo 5
Numa batedeira, adicione as claras e o açúcar;
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Passo 6
Bata até obter um creme bem consistente;
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Passo 7
Adicione o creme de leite sem soro e misture delicadamente com o creme da batedeira;
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Passo 8
Despeje essa mistura na mistura da panela;
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Passo 9
Misture bem até que fique homogêneo;
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Passo 10
Despeje na forma de pudim e cubra com plástico filme;
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Passo 11
Leve ao congelador ou freezer e deixe de um dia para o outro ou por no mínimo 5 horas;
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Passo 12
Depois é só desenformar e servir.
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Passo 13
DICA: Aqueça a forma do pudim na boca do fogão, bem rapidinho para desenformar mais fácil.
Tags: Pudim de Sorvete
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Olá, obrigado pela vossa disponibilidade.
Gostei muito do seu post, vou acompanhar o seu blog/site.
Muito obrigado
Manuela Silva
Boa tarde gente como e fácil l fazer as receitas amei esse aplicativo ??
Esqueci de colocar creme de leite, tem algum problema?
Receita top e super fácil de fazer!
Amei a receita irei fazer o aplicativo e optimo facil explicacao adorei
Olá Flavia, faz e vem aqui me contar oque achou, não esquece hein!!😉
Fiz hoje esse pudim, como fiz a receita de pão de queijo e ficou maravilhosa…decidi partir para os doces…
adorei e faco hoje mesmo.obrigada