Chantilly de Chocolate
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Chantilly de Chocolate
Chantilly é a cobertura mais básica da confeitaria, mas nem todo mundo sabe que dá para fazer em casa uma receita de chantilly de chocolate para decorar, para rechear ou para trufar bolo, tortas e sobremesas. Eu acho o chantily uma cobertura maravilhosa para se trabalhar, pois com ele podemos ter várias decorações diferentes para o bolo e é indispensável ter uma receitinha dessa anotada aí em algum lugar, pois tenho certeza que você ainda vai usar bastante. O modo de preparo do chantilly de chocolate é bem parecido com o chantininho, então quem já fez em casa, já vai estar familiarizado e quem ainda não fez, vai se impressionar com a facilidade da receita. Eu resolvi trazer essa receita aqui para vocês, porque muita gente me pedia para eu ensinar como fazer chantilly de chocolate caseiro usando o chantilly de caixinha, pois é muito difícil encontrar o chantilly de chocolate para vender alguns mercados, então como essa é uma receita muito simples e muito prática, eu resolvi trazer aqui o passo a passo. Ele fica com uma textura ótima para trabalhar, não derrete facilmente e vai durar bastante tempo em um bolo de festa. Chantilly de Chocolate
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 283kcal Calorias | 3.9g Proteínas | 18g Carboidratos |
| 22g Gorduras | 40mg Sódio | 2.0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Chantilly de Chocolate
Modo de Preparo em 4 passos.
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Passo 1
Um dia antes, coloque o chantilly na geladeira e 30 minutos antes de usar, deixe-o no freezer ou congelador;
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Passo 2
Despeje o chantilly na batedeira, adicione o chocolate em pó;
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Passo 3
Bata em velocidade média até que fique em ponto de bico;
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Passo 4
Em seguida você já pode utilizar o chantilly de chocolate como preferir.
Tags: Chantilly de Chocolate
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Que simplicidade de se fazer! MARAVILHA, obrigada.
Adorei e bem pratica
Adorei ! Pois saiu do tradicional e inovar e sempre bem vindo ! Vou esperimentar!
Receita fácil, amei e vou fazer! O chocolate é de quanto por cento cacau. Obrigada.
Eu gosto de usar o cacau 50%
Amei!!!
Obrigado pela receita e o passo a passo completo. Amamos chocolate aqui. Vamos fazer ela.
Bom eu gostei da receita mas será que n talha
Amei a receita