Suflê Rápido de Espinafre
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
50m | 4 porções | Fácil |
Receita de Suflê Rápido de Espinafre
Ótimo acompanhamento leve e que combina com vários pratos, para você se deliciar. Quando me falam de espinafre sempre me lembro das receitas da minha vó, foi com ela que aprendi fazer receitas deliciosas como essa que eu vou te ensinar hoje. Suflê Rápido de Espinafre
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
81kcal Calorias | 4.9g Proteínas | 9.1g Carboidratos |
3.0g Gorduras | 336mg Sódio | 1.5g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Suflê Rápido de Espinafre
Modo de Preparo em 8 passos.
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Passo 1
Pique e refogue o espinafre;
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Passo 2
Em outra panela derreta a margarina e junte a farinha de trigo;
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Passo 3
Adicione o leite aos pouco e continue mexendo;
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Passo 4
Após a massa encorpar, acrescente as gemas;
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Passo 5
Adicione o queijo ralado, noz-moscada e o sal;
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Passo 6
Retire a panela do fogo e junte o espinafre refogado, mexa até ficar bem encorpado;
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Passo 7
Em seguida bata as claras em neve e misture com os demais ingredientes;
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Passo 8
Leve ao forno médio/baixo (180°C) pré-aquecido por cerca de 35 minutos.
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