Maminha Assada no Forno
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Maminha Assada no Forno
Vocês sempre me pedem para fazer aquelas receitas de churrascaria, então hoje eu preparei uma especial, para você fazer em casa. Vou te ensinar como fazer maminha assada no forno, suculenta, no papel alumínio que vai te deixar com água na boca só de sentir o cheirinho. Se tem uma coisa que todo mundo gosta, é de uma carne assada bem macia e suculenta, mas nem todo mundo sabe fazer em casa. Aqui você vai aprender tudo isso, desde como temperar uma maminha para assar do jeito certo, até mesmo pequenas dicas que vão te ajudar a fazer uma maminha extremamente saborosa. A receita de maminha assada no forno na cerveja, com cebola que além de macia, fica muito gostosa! A receita é tão simples que você vai querer fazer sempre em casa, porque não tem como errar. A maminha assada é perfeita para fazer e servir num almoço do dia a dia e até mesmo em uma data especial. Quem não quiser usar cerveja com álcool, não tem problema, a receita da certo com cerveja sem álcool também.
Maminha Assada no Forno
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| 128kcal Calorias | 16g Proteínas | 1g Carboidratos |
| 5g Gorduras | 104mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Maminha Assada no Forno
Modo de Preparo em 11 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
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Passo 9
Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
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Passo 10
Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
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Passo 11
Volte a carne ao forno e deixe assar por mais cerca de 15 minutos ou até dourar.
Tags: Maminha Assada no Forno
Essa maminha deve ser deliciosa e a farei na primeira oportunidade, que eu comprá-la.
Aqui a família aprovou. Fica uma delícia.
Maravilhosa essa receita!
Ficou muito bom, vou fazer de novo
Quero ver mas receitas nova
Amei, super fácil
Simplesmente maravilhosa essa receita, amei!!
A familia inteira aprovou, tanto, que já é a segunda vez que estou fazendo em menos de 1 mês … delícia!!??
Pudim de laranja e uma delicia. Merian Rodrigues Oliveira Maranhão
Baita receita!!!
Valeu a dica!!!
Adorei a receita 😋🙏
Amei a receita de maminha no forno
Olá,
Fiz a receita para celebrar o Dia Mundial da Paz e ficou deliciosa!
Top. Mas pode preparar umas 2:30h pra nao ficar dura
Gostei da receita, mais vou fazer sem.a cerveja, porque temos criança e com cerveja não rola né?
Verdade, mas vai ficar uma delícia mesmo assim, tenho certeza!
Quantos quilos de carne mais ou menos?
1 peça inteira, vai depender muito do açougue, mas pode variar de 1 a 2kg.