Molho a Campanha
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Molho a Campanha
Hoje eu vou te ensinar a fazer uma receita tipicamente carioca que você vai amar! Veja aqui todo o passo a passo de como fazer molho a campanha fácil para o churrasco ou para servir com acompanhamento de carnes, aves e peixes. Essa é uma receitinha que aprendi a fazer com a minha amiga Dalila Mendes que veio do Rio de Janeiro e fez pra gente no ultimo final de semana. Eu disse para ela que é igualzinho ao nosso vinagrete, mas ela disse que o nome é molho a campanha! Então se você não é do Rio, mas quer fazer um churrasco ou uma carne assada e servir com um molho diferente e delicioso, aprenda a fazer essa receita de molho campanha tradicional, bem simples e rápida. Essa quantidade aqui da receita serve tranquilamente 4 pessoas, mas se você quer fazer um molho a campanha caseiro para 50 pessoas, a dica é multiplicar a quantidade de ingredientes, a conta é simples, para 50 pessoas, você deve multiplicar por 12 vezes essa quantidade de ingredientes e fazer em uma bacia bem maior. Para fazer o molho a campanha para 20 pessoas é mais simples, basta multiplicar essa quantidade que está nos ingredientes por 5. Molho a Campanha
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Informação Nutricional
| 125kcal Calorias | 1.1g Proteínas | 3.9g Carboidratos |
| 12g Gorduras | 159mg Sódio | 1.3g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Molho a Campanha
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Em uma tigela, junte o tomate picado com a cebola picada;
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Passo 2
Depois acrescente o azeite, o vinagre, o sal, o pimentão, a pimenta do reino, a água e a salsinha picada;
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Passo 3
Misture tudo muito bem, até que tudo fique bem envolvido;
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Passo 4
Sirva em seguida ou cubra com plástico filme e sirva depois.
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Passo 5
DICA: caso não vá servir na mesma hora, é importante cobrir com plástico filme para vedar bem (com tampa não funciona). De um dia para o outro não estraga.
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Minha filha de 9. Anos falou Mãe eu vou fazer esse doce aqui o ficou muito bom
ameeeeeeeeiiiiiiiiiii