Pé de Moleque Caseiro

Name: Pé de Moleque Caseiro
Prep time: PTH10MS
Cook time: PTH20MS
Total time: PTH30MS
Yield: 15
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 colheres (sopa) de margarina; 700 g de açúcar refinado; 500 g de amendoim

Pedro Cavalcanti 06/05/2026 Sobremesa

Média de Avaliações 3.7 de 5 52 Votos

1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
h 30m s	15 porções	Fácil

*Aproximadamente 484 kcal por porço individual.

Receita de Pé de Moleque Caseiro

Sabe aquela receita deliciosa e tradicional de pé de moleque caseiro? Ela mesma que vou te ensinar aqui!

Com apenas 3 ingredientes, super rápida e prática, você vai fazer essa delícia das quermesses de festa junina na sua casa! O nosso clássico pé de moleque surgiu no Brasil em meados do século 16, e desde então nunca mais sumiu!

O nome pé de moleque caseiro foi criado, quando as quituteiras da época, vendiam nas ruas do nosso Brasil esse tradicional doce. E as senhoras se aproximavam e diziam “pede moleque!” É um doce muito popular e tradicional do Brasil.

E até os dias de hoje faz muito sucesso com a criançada e também com os adultos. Então agora que você conhece bem o nosso queridinho das festas juninas, vamos a receita?

Acompanhe o passo a passo e saboreie com amigos e familiares! Não esqueça de compartilhar com os amigos essa delícia.

Pé de Moleque Caseiro

Veja também Pé de Moleque Tradicional
Veja também Pé de Moleque Simples

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

484kcal Calorias	9g Proteínas	64g Carboidratos
24g Gorduras	174mg Sódio	3g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

2 colheres (sopa) de margarina (ou manteiga)
700 g de açúcar refinado
500 g de amendoim (torrado sem pele)

Como preparar Pé de Moleque Caseiro

Modo de Preparo em 6 passos.

Passo 1

Pegue uma panela e coloque o açúcar e leve ao fogo para derreter (vá colocando aos poucos para não perder o ponto);
Passo 2

Quando todo o açúcar já estiver em ponto de calda acrescente o amendoim e a margarina;
Passo 3

Vá misturando tudo com muito cuidado até que o açúcar caramelado envolva todo o amendoim;
Passo 4

Desligue o fogo e vá acomodando todo o doce em uma forma untada com manteiga, faça isso de forma rápida para não endurecer;
Passo 5

Vá cortando em quadrados e transferindo esses pedaços para um prato;
Passo 6

Seu doce já está pronto, espere esfriar por completo e sirva.