Pé de Moleque Caseiro

Name: Pé de Moleque Caseiro
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 colheres (sopa) de margarina; 700 g de açúcar refinado; 500 g de amendoim

Pedro Cavalcanti 23/08/2026 Sobremesa

Média de Avaliações 3.7 de 5 52 Votos

1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
30m	15 porções	Fácil

*Aproximadamente 484 kcal por porção individual.

Receita de Pé de Moleque Caseiro

Sabe aquela receita deliciosa e tradicional de pé de moleque caseiro? Ela mesma que vou te ensinar aqui!

Com apenas 3 ingredientes, super rápida e prática, você vai fazer essa delícia das quermesses de festa junina na sua casa! O nosso clássico pé de moleque surgiu no Brasil em meados do século 16, e desde então nunca mais sumiu!

O nome pé de moleque caseiro foi criado, quando as quituteiras da época, vendiam nas ruas do nosso Brasil esse tradicional doce. E as senhoras se aproximavam e diziam “pede moleque!” É um doce muito popular e tradicional do Brasil.

E até os dias de hoje faz muito sucesso com a criançada e também com os adultos. Então agora que você conhece bem o nosso queridinho das festas juninas, vamos a receita?

Acompanhe o passo a passo e saboreie com amigos e familiares! Não esqueça de compartilhar com os amigos essa delícia.

Pé de Moleque Caseiro

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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

484kcal Calorias	9g Proteínas	64g Carboidratos
24g Gorduras	174mg Sódio	3g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

2 colheres (sopa) de margarina (ou manteiga)
700 g de açúcar refinado
500 g de amendoim (torrado sem pele)

Como preparar Pé de Moleque Caseiro

Modo de Preparo em 6 passos.

Passo 1
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Pegue uma panela e coloque o açúcar e leve ao fogo para derreter (vá colocando aos poucos para não perder o ponto);
Passo 2
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Quando todo o açúcar já estiver em ponto de calda acrescente o amendoim e a margarina;
Passo 3
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Vá misturando tudo com muito cuidado até que o açúcar caramelado envolva todo o amendoim;
Passo 4
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Desligue o fogo e vá acomodando todo o doce em uma forma untada com manteiga, faça isso de forma rápida para não endurecer;
Passo 5
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Vá cortando em quadrados e transferindo esses pedaços para um prato;
Passo 6
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Seu doce já está pronto, espere esfriar por completo e sirva.