Costela Assada no Forno

Carnes, aves, peixes
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Costela Assada no Forno
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Preparo Rendimento Dificuldade
4h 10m 5 porções Fácil

*Aproximadamente 285 kcal por porção individual.

Receita de Costela Assada no Forno

Sabadão é dia de ir na churrascaria e comer aquela costela suculenta acompanhada com o tradicional Molho Barbecue. Mas em tempos de crise, fica difícil ir na churrascaria, então prepare você mesma essa suculenta receita de costela no forno convencional caseiro.

Costela Assada no Forno

Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

285kcal Calorias 13g Proteínas 0g Carboidratos
25g Gorduras 8038mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

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Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Costela Assada no Forno

Modo de Preparo em 6 passos.

  1. Antes de tudo, preaqueça o forno a 110°C;

  2. Em seguida, cubra o fundo de uma assadeira com uma camada de sal grosso;

  3. Coloque a costela com o lado do osso virado para baixo, sobre o sal;

  4. Tempere a carne com a pimenta-do-reino moída e com o tempero de sua preferencia;

  5. Cubra toda a carne com o sal grosso (Cuidado para não exagerar);

  6. Em seguida, asse a costela no forno preaquecido por cerca de 4 a 5 horas.

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