Frango Assado na Panela
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 45m | 8 porções | Fácil |
Receita de Frango Assado na Panela
Já pensou em poder assar um frango inteiro na panela de pressão, sem fazer sujeira e nem muito esforço? Veja essa receita de frango assado inteiro na panela de pressão e se surpreenda. Frango Assado na Panela
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| 343kcal Calorias | 12g Proteínas | 0.5g Carboidratos |
| 32g Gorduras | 141mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Frango Assado na Panela
Modo de Preparo em 14 passos.
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Passo 1
Comece lavando e limpando o frango;
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Passo 2
Em seguida tempere com o alho, o vinho, o sal, a pimenta e o louro;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Deixe marinando por no mínimo 3 hora;
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Passo 5
Coloque o óleo para aquecer na panela de pressão;
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Passo 6
Enquanto isso, escorra bem o frango;
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Passo 7
Coloque o frango com o peito para baixo e tampe a panela;
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Passo 8
Após de iniciada a pressão, conte 20 minutinhos;
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Passo 9
Esfrie a panela e abra;
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Passo 10
Vire o frango para dourar do outro lado e junte as batatinhas, inteiras e com casca;
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Passo 11
Leve para o fogo novamente por 15 minutos, depois de iniciada a pressão;
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Passo 12
Tire a pressão da panela e abra;
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Passo 13
Escorra o excesso de óleo do frango e coloque em uma travessa;
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Passo 14
Tempere as batatinhas com sal e a salsa e coloque ao redor do frango.
Tags: Frango Assado na Panela
Tenho medo da panela explodir já que não vai água
Pode fazer que não vai explodir.
Maravilha muito fzcil e fica perfeito.
Vou testar no almoço de amanhã. Parece ótimo.
Depois volta pra me conta o resultado.
Gostaria de saber o pq da cebola que não foi informado na receita?
Não vai cebola nessa receita.
900 ml de óleo?
Isto é frango e batata frita !!!
Muito óleo.
colocar o frango na panela sem agua?
Isso mesmo.
A panela de pressão com óleo ñ explode ñ
Pode ficar tranquila, essa receita já foi testada várias e várias vezes.
precisa de todo esse oleo mesmo
Sim.
Vou fazer agora. Meu forno deu defeito e estou doida pra comer um franguinho assado.
Fica mto gostoso, fiz e ficou perfeito….
Coloquei menos óleo pq fiz somente com a metade do peito do frango e ficou crocante ….
Obrigada pela receita… ..