Pizza Enrolada
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 50m | 5 porções | Fácil |
Receita de Pizza Enrolada
Acho que a maioria de vocês que visita o meu blog, talvez não saibam, mas por muito tempo fui pizzaiolo, e como vocês vivem me pedindo receitas de pizza ou de massa de pizza eu irei postar mais. A pizza enrolada é bem mais fácil de fazer e mais rápida também. Pizza Enrolada
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 241kcal Calorias | 11g Proteínas | 21g Carboidratos |
| 13g Gorduras | 630mg Sódio | 0.8g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Massa:
Recheio:
Cobertura:
Como preparar Pizza Enrolada
Modo de Preparo em 8 passos.
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Passo 1
Bata na batedeira, a farinha de trigo, o açúcar;
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Passo 2
Em seguida adicione o sal, o fermento, a água e o óleo, bata até obter uma massa homogênea;
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Passo 3
Cubra com um plástico filme ou um pano, deixe crescer por cerca de 40 minutos;
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Passo 4
Abra a massa, com a ajuda de um rolo, em uma superfície polvilhada com farinha;
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Passo 5
Faça uma camada de tomate pelado, uma de azeitonas, uma de presunto e finalize com a mussarela;
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Passo 6
Enrole a massa como se fosse um rocambole, corte as pontas deixe crescer por mais 30 minutinhos;
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Passo 7
Pincele o ovo batido;
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Passo 8
Unte e polvilhe a assadeira e leve para assar em forno preaquecido 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Tags: Pizza Enrolada
Fica maravilhosa, muito boa massa!
Fiz e ficou maravilhoso, massa leve e fácil de trabalhar🥰
ESTOU FAZENDO A SUA RECEITA,VAMOS VER SE DAR CERT5,OBRIGADO PELA DICA