Calda para Pudim
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h 12m s | 6 porções | Fácil |
Receita de Calda para Pudim
Muitas pessoas possuem uma grande dificuldade para acertar o ponto na hora de fazer o pudim. Mas você sabia que um dos passos principais é a calda? Vou te ensinar como fazer calda para pudim sem erro! Você já sabe… Os ingredientes para uma calda são super simples: apenas água e açúcar. Porém, o segredo mesmo não está com o que você faz a sua calda, mas sim como você a prepara. Diversas pessoas não sabem acertar o ponto da calda, deixando-a dura demais, ou muito aguada, ou açucarada… Enfim, com esta receita de calda para pudim, você nunca mais vai ter estes problemas em sua cozinha! Eu fiz e testei de forma extrema: coloquei na minha geladeira por quatro dias seguidos e a calda se manteve com a mesma consistência. Ou seja, esta calda é testada e aprovada aqui no Comidinhas do Chef. E você vai adorar fazê-la aí na sua casa também, tenho certeza!
Calda para Pudim
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 244kcal Calorias | 0g Proteínas | 63g Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Calda para Pudim
Modo de Preparo em 5 passos.
Passo 1
Em uma panela coloque todo o açúcar e leve em fogo baixo mexendo sem parar até derreter completamente;
Passo 2
Em seguida vá adicionando a água aos poucos;
Passo 3
Continue mexendo até que todas as pelotas de açúcar derretam;
Passo 4
Retire do fogo e transfira a calda para uma tigela;
Passo 5
Aguarde 30 minutos e sua calda já estará no ponto ideal para ser utilizada.
Tags: Calda para Pudim
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