Couve Flor Recheada

Name: Couve Flor Recheada
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 100 de mussarela; 1 de couve-flor; 100 de peito de peru; 0 e 1/2 de cenoura; 1 de tomate; alho poró a gosto; salsinha a gosto; requeijão cremoso a gosto; queijo ralado a gosto

Pedro Cavalcanti 14/09/2026 Lanche

Média de Avaliações 4.8 de 5 12 Votos

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Preparo	Rendimento	Dificuldade
35m	4 porções	Fácil

*Aproximadamente 83 kcal por porção individual.

Receita de Couve Flor Recheada

Chegou aquela visitinha de ultima hora e você não sabe o que fazer e não da tempo de ir no mercado? Hoje eu tenho a receita perfeita para você.

Couve Flor Recheada

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Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

83kcal Calorias	6g Proteínas	3g Carboidratos
4g Gorduras	150mg Sódio	1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

100 de mussarela
1 de couve-flor
100 de peito de peru
1/2 de cenoura (cortada em tirinhas)
1 de tomate (cortado em tirinhas)
alho poró a gosto (em fatias finas)
salsinha a gosto (ou orégano)
requeijão cremoso a gosto (ou maionese)
queijo ralado a gosto (para polvilhar)

Como preparar Couve Flor Recheada

Modo de Preparo em 6 passos.

Passo 1
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Cozinhe a couve-flor em água e sal e um fio de azeite;
Passo 2
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Quando estiver quase pronta ( espete com um garfo. Se estiver fácil de entrar já pode tirar) coloque as tirinhas de cenoura para cozinhar na mesma água;
Passo 3
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Escorra e deixe esfriar um pouquinho;
Passo 4
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Em seguida, coloque os ingredientes, um a um, entre os raminhos da couve-flor;
Passo 5
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Após estar recheado, cubra com o requeijão e por fim salpique o queijo ralado e a salsinha por cima;
Passo 6
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Leve ao forno para gratinar.