Frango Gratinado Simples
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
55m | 6 porções | Fácil |
Receita de Frango Gratinado Simples
Ontem eu recebi alguns membros da minha famÃlia em casa e tive a ideia de fazer um jantar especial para eles, então eu acabei me lembrando da receita de Frango Gratinado Simples e decidi que seria o prato ideal para preparar. Como meus familiares adoraram essa minha receitinha eu resolvi trazer o passo a passo de como fazer frango gratinado simples para que vocês também possam se deliciar com um jantar incrÃvel, não tenho nenhuma dúvida de que irão gostar! Essa é uma daquelas receitas bem fáceis de preparar e que leva ingredientes super simples, o que faz dela ideal para quem busca algo gostoso, rápido e sem gastar muito. O modo de preparo do frango gratinado simples é todo feito a mão e em uma única tigela, o que possibilita que qualquer pessoa consiga fazer em casa e sem sujar muitos utensÃlios de sua cozinha. Certamente tanto vocês quanto seus familiares vão adorar essa receita, não esqueçam de dizer aqui o que vocês acharam do sabor! Frango Gratinado Simples
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Jantar, Brasileira
Informação Nutricional
194kcal Calorias | 14g ProteÃnas | 3.2g Carboidratos |
14g Gorduras | 462mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Frango:
Molho Branco:
100 g de requeijão cremoso (meio potinho) 100 g de mussarela ralada 2 colheres (sopa) de margarina (ou manteiga) 1 colher (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de farinha de trigo 500 m de leite sal a gosto
Montagem:
50 g de parmesão ralado 200 g de mussarela ralada
Como preparar o Frango
Modo de Preparo em 3 passos.
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Passo 1
Coloque os filés de frango em uma tigela e adicione o limão espremido, o alho, o azeite, o sal, o curry, a pimenta do reino e o orégano;
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Passo 2
Vá misturando bem, massageando com as mãos para que fiquem bem temperados;
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Passo 3
Em seguida tampe a tigela e deixe descansar por 30 minutos.
Como preparar o Molho Branco
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Coloque a manteiga em uma panela;
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Passo 2
Leve ao fogo médio e vá mexendo até derreter;
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Passo 3
Em seguida coloque a farinha e de trigo;
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Passo 4
Vá mexendo sem parar até a farinha se dissolver;
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Passo 5
Acrescente o leite e o sal;
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Passo 6
Misture bem e coloque o requeijão e a mussarela;
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Passo 7
Mexa sem parar até todo o queijo derreter e ficar um molho bem cremoso em seguida desligue o fogo e reserve.
Como preparar a Montagem
Modo de Preparo em 8 passos.
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Passo 1
Coloque o azeite em uma panela e leve ao fogo médio até aquecer;
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Passo 2
Adicione os filés de frango e deixem fritar até dourar;
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Passo 3
Vire os filés e deixe novamente até dourar os dois lados;
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Passo 4
Coloque metade do molho em uma tigela e em seguida acomode os filés;
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Passo 5
Faça mais uma camada com o restante do molho;
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Passo 6
Coloque a mussarela ralada e finalize com o parmesão por cima;
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Passo 7
Leve ao forno pré aquecido a 200º C por 20-30 minutos;
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Passo 8
Após esse tempo é só retirar do forno e servir em seguida.
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Adorei a receita