Que tal preparar uma receita de escondidinho de carne moída com queijo mussarela? Se você está pensando em preparar uma receita saborosa e que todo mundo vai adorar, para seu almoço ou jantar, você encontrou agora mesmo! Essa receita é super fácil de preparar e fica uma delícia! Os ingredientes são bem simples, você deve ter aí na sua cozinha. Fica muito saboroso esse escondidinho de carne moída com queijo mussarela e tenho certeza que você vai fazer sucesso com sua família e amigos, vai receber muitos elogios! Corre para sua cozinha e separe os ingredientes para preparar essa receita hoje mesmo. Você não vai acreditar em como esse escondidinho fica gostoso. Com um sabor especial que eu vou te ensinar agora mesmo, acompanhe o passo a passo. Se você está com dúvidas do que preparar, agora já tem uma receita deliciosa para fazer para sua família e amigos. Simplesmente saboroso demais essa super receita!

Escondidinho de Carne Moída com Queijo Mussarela

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Passo 1

Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
Passo 2

Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
Passo 3

Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
Passo 4

Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
Passo 5

Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
Passo 6

DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
Passo 7

Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
Passo 8

Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);

Passo 1

Em uma panela coloque o azeite e leve ao fogo médio;
Passo 2

Adicione a cebola picada e deixe refogar até que comece a ficar transparente;
Passo 3

Coloque o alho e deixe até dourar;
Passo 4

Em seguida adicione a carne moída, o sal e a pimenta do reino;
Passo 5

Misture bem e deixe refogando por 5 minutos;
Passo 6

Adicione o molho de tomate, o tomate picado e misture bem;
Passo 7

Deixe cozinhar por mais 15 minutos;
Passo 8

Após esse tempo desligue o fogo e reserve.

Passo 1

Em um refratário ou travessa (24x18) coloque metade do purê e espalhe bem;
Passo 2

Por cima coloque a carne moída e espalhe por toda a forma;
Passo 3

Despeje o restante do purê e finalize colocando a mussarela ralada por cima;
Passo 4

Para finalizar, decore com flores feitas com pasta americana;
Passo 5

Prontinho, retire do frono e sirva seu escondidinho;