Fricassê com Requeijão
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 45m | 6 porções | Fácil |
Receita de Fricassê com Requeijão
Eu amo as ceias de Natal que minha família prepara todos os anos por conta da diversidade de comidas que todos fazem questão de fazer e levar para o encontro, mas uma das minhas favoritas e a que mais fico ansioso para comer é a receita de fricassê com requeijão que minha mãe também gosta de preparar em outras ocasiões especiais. Alguns dias atrás minha mãe me ensinou o passo a passo de como fazer fricassê com requeijão e hoje eu vim ensinar para todos vocês o seu preparo, com certeza irão amar. A receitinha é bem básica e não é difícil de preparar, além dela ser ideal para servir em algum almoço ou jantar especial entre amigos ou familiares. Mesmo que renda bastante, o preparo dessa receita é bem prático e evita que sua cozinha fique bagunçada. Quando pronto, o fricassê com requeijão pode ser servido com o acompanhamento de sua preferência. Tenho total certeza que todos irão se apaixonar por essa receita. Fricassê com Requeijão
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Jantar, Brasileira
Informação Nutricional
| 219kcal Calorias | 17g Proteínas | 6.9g Carboidratos |
| 14g Gorduras | 229mg Sódio | 0.9g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Fricassê com Requeijão
Modo de Preparo em 12 passos.
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Passo 1
Coloque toda a cebola picada e o azeite em uma panela e leve ao fogo para fritar;
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Passo 2
Deixe até que a cebola comece a ficar transparente;
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Passo 3
Em seguida adicione o alho e deixe até começar a dourar;
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Passo 4
Adicione o tomate picado e refogue por 1-2 minutos e em seguida acrescente o frango;
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Passo 5
Mexa bem e deixe cozinhar por dois minutos;
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Passo 6
Desligue o fogo e reserve a panela;
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Passo 7
Em seguida coloque o requeijão, o creme de leite, o milho e a água que sobrou do cozimento do frango em um liquidificador e bata em potência média por 2 minutinhos;
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Passo 8
Transfira esse creme para a panela com o frango e leve ao fogo novamente mexendo bem até começar a ferver;
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Passo 9
Finalize com o cheiro verde e deixe refogar por mais um minuto;
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Passo 10
Agora vamos a montagem do fricassê: Transfira a mistura para uma travessa (30x20) que possa ir ao forno, faça uma camada de queijo ralado e por cima coloque a batata palha para finalizar;
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Passo 11
Leve o fricassê ao forno pré aquecido a 180 ºC por 15 minutos ou até o queijo derreter;
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Passo 12
Agora o seu fricassê já está prontinho, é só servir.
Tags: Fricassê com Requeijão
Adoro fazer receitas
Gostei da forma que a receita é explicada… muito bem detalhado o passo a passo e os tempos de refogamento e cozimento dos ingredientes.
Dessa forma, qualquer pessoa pode fazer esse delicioso fricassê.
Obrigado.
Ótima receita