Fricassê com Requeijão
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 45m | 6 porções | Fácil |
*Aproximadamente 219 kcal por porção individual.
Receita de Fricassê com Requeijão
Eu amo as ceias de Natal que minha família prepara todos os anos por conta da diversidade de comidas que todos fazem questão de fazer e levar para o encontro, mas uma das minhas favoritas e a que mais fico ansioso para comer é a receita de fricassê com requeijão que minha mãe também gosta de preparar em outras ocasiões especiais. Alguns dias atrás minha mãe me ensinou o passo a passo de como fazer fricassê com requeijão e hoje eu vim ensinar para todos vocês o seu preparo, com certeza irão amar.
A receitinha é bem básica e não é difícil de preparar, além dela ser ideal para servir em algum almoço ou jantar especial entre amigos ou familiares. Mesmo que renda bastante, o preparo dessa receita é bem prático e evita que sua cozinha fique bagunçada.
Quando pronto, o fricassê com requeijão pode ser servido com o acompanhamento de sua preferência. Tenho total certeza que todos irão se apaixonar por essa receita.
Fricassê com Requeijão
Jantar, Brasileira
Informação Nutricional
| 219kcal Calorias | 17g Proteínas | 6g Carboidratos |
| 14g Gorduras | 229mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Fricassê com Requeijão
Modo de Preparo em 12 passos.
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Coloque toda a cebola picada e o azeite em uma panela e leve ao fogo para fritar;
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Deixe até que a cebola comece a ficar transparente;
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Em seguida adicione o alho e deixe até começar a dourar;
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Adicione o tomate picado e refogue por 1-2 minutos e em seguida acrescente o frango;
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Mexa bem e deixe cozinhar por dois minutos;
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Desligue o fogo e reserve a panela;
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Em seguida coloque o requeijão, o creme de leite, o milho e a água que sobrou do cozimento do frango em um liquidificador e bata em potência média por 2 minutinhos;
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Transfira esse creme para a panela com o frango e leve ao fogo novamente mexendo bem até começar a ferver;
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Finalize com o cheiro verde e deixe refogar por mais um minuto;
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Agora vamos a montagem do fricassê: Transfira a mistura para uma travessa (30x20) que possa ir ao forno, faça uma camada de queijo ralado e por cima coloque a batata palha para finalizar;
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Leve o fricassê ao forno pré aquecido a 180 ºC por 15 minutos ou até o queijo derreter;
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Agora o seu fricassê já está prontinho, é só servir.
Tags: Fricassê com Requeijão
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Adoro fazer receitas
Ótima receita
Gostei da forma que a receita é explicada… muito bem detalhado o passo a passo e os tempos de refogamento e cozimento dos ingredientes.
Dessa forma, qualquer pessoa pode fazer esse delicioso fricassê.
Obrigado.