Como Fazer Petit Gateau
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
-- | porções | Fácil |
Receita de Como Fazer Petit Gateau
Petit gateau é um bolinho francês que faz muito sucesso aqui no Brasil e não é difícil de fazer. Como Fazer Petit Gateau
Sobremesa, Francês
Informação Nutricional
380kcal Calorias | 6.7g Proteínas | 32g Carboidratos |
26g Gorduras | 183mg Sódio | 1.2g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Como Fazer Petit Gateau
Modo de Preparo em 7 passos.
-
Passo 1
Em uma panela junte o chocolate e a margarina e derreta-os em banho-maria;
-
Passo 2
Bata 5 gemas e os 5 ovos restantes (gema e clara) com a ajuda de um fuê ou na batedeira;
-
Passo 3
Junte o chocolate adicionando a farinha de trigo pouco a pouco;
-
Passo 4
Unte as forminhas com margarina e coloque a massa nas forminhas;
-
Passo 5
Asse em forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos;
-
Passo 6
Retire do forno e desinforme ainda quente.
-
Passo 7
Obs: Sirva com chantilly ou sorvete.
Tags: Como Fazer Petit Gateau
Nãop entendi porque a receita pede 10 ovos se só são usados 5 no modo de preparo.
Se você ler com atenção, verá que na receita fala para usar 5 gemas e depois os 5 ovos restantes (Gemas e Claras).