Receita de Kafta

Informação Nutricional

*Valores aproximados por porção individual.

Lista de Ingredientes

• 1 kg de carne moída (sem nervos e com alguma gordura)
• 1 gomo de calabresa moída (ou 100 g de bacon magro)
• 1 xícara (chá) de hortelã (picada)
• 1/2 pacote de creme de cebola
• 1 unidade de tomate (sem sementes picado)
• 1 unidade de cebola (moída junto com a carne ou ralada)
• 1 unidade de limão espremido
• sal a gosto
• pimenta do reino branca a gosto (moída)
• pimenta síria a gosto
• 15 unidade de espetos de madeira para churrasquinho (previamente umedecidos)