Receita de Kafta

Name: Receita de Kafta
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg de carne moída; 1 gomo de calabresa moída; 1 xícara (chá) de hortelã; 0 e 1/2 pacote de creme de cebola; 1 unidade de tomate; 1 unidade de cebola; 1 unidade de limão espremido; sal a gosto; pimenta do reino branca a gosto; pimenta síria a gosto; 15 unidade de espetos de madeira para churrasquinho

Pedro Cavalcanti 23/08/2026 Carnes, aves, peixes

Média de Avaliações 4.6 de 5 69 Votos

1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
25m	5 porções	Fácil

*Aproximadamente 235 kcal por porção individual.

Receita de Receita de Kafta

Quem ainda não provou o famoso espetinho de kafta, não sabe o que está perdendo. Eu sou simplesmente apaixonado e a receita é tão fácil e simples que você vai querer fazer sempre.

Receita de Kafta

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Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

235kcal Calorias	26g Proteínas	1g Carboidratos
13g Gorduras	336mg Sódio	0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

1 kg de carne moída (sem nervos e com alguma gordura)
1 gomo de calabresa moída (ou 100 g de bacon magro)
1 xícara (chá) de hortelã (picada)
1/2 pacote de creme de cebola
1 unidade de tomate (sem sementes picado)
1 unidade de cebola (moída junto com a carne ou ralada)
1 unidade de limão espremido
sal a gosto
pimenta do reino branca a gosto (moída)
pimenta síria a gosto
15 unidade de espetos de madeira para churrasquinho (previamente umedecidos)

Como preparar Receita de Kafta

Modo de Preparo em 3 passos.

Passo 1
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Tempere a carne com todos os ingredientes da receita até ficar bem homogênea;
Passo 2
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Forme os espetos com a massa da carne e aperte bem para obter uma boa aderência no palito;
Passo 3
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Agora é só assar na churrasqueira ou forno.