Bolo de Abacaxi com Creme

Bolos
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Bolo de Abacaxi com Creme
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Preparo Rendimento Dificuldade
1h 15m 10 porções Fácil

Receita de Bolo de Abacaxi com Creme

Hoje me bateu uma vontade enorme de fazer um bolo bem cremoso, então lembrei dessa receita que é bem antiga e bem fácil de fazer.

Bolo de Abacaxi com Creme

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

-- Calorias -- Proteínas -- Carboidratos
-- Gorduras -- Sódio -- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

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Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Bolo:

Creme:

Glacê:

Como preparar Bolo de Abacaxi com Creme

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. Pique o abacaxi em pedaços bem pequenos e coloque em uma assadeira grande;

  2. Em seguida salpique 1 xícara de açúcar e reserve;

  3. Bata os ingredientes da massa à mão, com um batedor de arame;

  4. Coloque por cima do abacaxi picado e leve para assar;

  5. Numa panela coloque os ingredientes do creme (lembrando que, a maizena tem que ser dissolvida em um pouco de leite) e leve ao fogo até engrossar;

  6. Após isso, coloque em cima do bolo já assado;

  7. Bata todos os ingredientes do glacê na batedeira, coloque por cima do bolo e salpique o coco.

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  1. Essa xícara de açúcar em cima do abacaxi é uma das duas xícara de açúcar da massa ou é uma outra xícara , no caso a terceira para acompanhar a fruta?