Como Fazer Catupiry Caseiro

Saladas, Molhos e Acompanhamento
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Como Fazer Catupiry Caseiro
62 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
25m 4 porções Fácil

*Aproximadamente 79 kcal por porção individual.

Receita de Como Fazer Catupiry Caseiro

Veja como é simples de fazer está receita de catupiry caseiro. Talvez você nunca tenha feito por achar que é uma receita difícil, mas não é.

É super simples e você pode usar o catupiry caseiro em lanches, tortas e salgados, fica delicioso e é bem parecido com o original. Essa é uma solução perfeita para quem tem pizzaria, que sofre muito com o preço do catupiry industrializado.

Experimente fazer essa receita e depois me fala do resultado, a consistência fica idêntica e ao original e o sabor é muito próximo, você vai se impressionar com o resultado.

Como Fazer Catupiry Caseiro

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

79kcal Calorias 7g Proteínas 4g Carboidratos
3g Gorduras 44mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Como Fazer Catupiry Caseiro

Modo de Preparo em 3 passos.

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador;

    Como Fazer Catupiry Caseiro - Passo 1

  2. Em seguida leve ao fogo e mexa até engrossar (sempre em fogo baixo);

  3. Espere até que esfrie, e pronto.

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  4. Eu fiz, coloquei 1 colher de sopa de mostarda, 1 colher de sopa de queijo parmesão e uma pitada de ervas finas. Só errei no amido, pois agora sei que as colheres devem ser bemmm cheias!! Mas ficou divino!
    Muito obrigada!!

  9. Amigos, realmente isso e um queijo cremoso, até porque Catupiry e uma marca, e também já fiz a muito tempo atras essa receita peguei com Ana Maria e ela dava o nome de requeijão, mas não gostei muito ficou com um pouco do gosto do amido, não tentei mais, mais vou tentar quem sabe faço melhor desta vez

    1. De repente ela tem a mussa já em casa, fatiada, que comprou pra lanche ou pra outra coisa e quer aproveitar. Comprou 500g por exemplo e agora que ela consumiu uma parte não sabe quanto tem ali.

  14. catupiry, comprei um de 30 reais a bisnaga de 1kg sabor cheddar, amido puro, perdi meu dinheiro! Catupiry já foi bom, essa receita dá de 10 a zero.

      1. Ótima receita.
        Obrigada por nós presentear sempre com receitas tão saborosas.
        Comentários destrutivos não nos interessa.
        Parabéns !!!!

  27. Catupiry é o nome da marca mais famosa de requeijão cremoso. Então, é sim um requeijão e você pode usar em pizzar ou no KCT que for. É só ser um pouquinho mais informada antes de disparar bobajada no blog dos outros.

  28. Fiz essa receita e ficou maravilhosa, ficou bem cremosa, coloquei em uma torta de frango … ficou muito bom, só que sobrou um pouquinho e guardei na geladeira, no outro dia fui passar no pão e ficou uns grumos, é normal?
    Ou fiz algo errado!
    Alguém pode me esclarecer?

  30. Ótima dica essa receita. Mais sempre tem uns críticos de plantão que só sabem criticar e se dizem cultos, vamos parar de ignorância e parar de colocar críticas e começar a ser educados nè, afinal elogiar e agradecer também faz parte…

  31. Tamires, se a fatia for de 10 gr serão 20 fatias, se forem fatias de 20 gr serão 10 fatias, se for uma única fatia de 200 gr será apenas uma fatia, você pode pedir também uma “fationa” de 400 gramas e depois cortar ao meio. Evite comprar fatias de 15 gramas pois não dará certo.

    1. Até daria. É só usar 13 fatias de 15. Aí pega uma décima quarta e divide em 3 partes iguais. Use apenas uma delas e pronto, terá as 200g, da forma mais fácil e prática que já foi explicada na história da culinária. Preconceito com o número 15, que coisa feia!!!

  32. Bom dia Pedro,posso usar essa receita pra fazer o recheio de red velvet?Da a mesma consistência,pois faço uma mistura c catupiry p ficar mais duro p n derreter para o calor do RJ e insuportável.

  33. Santa ignorância. E por isso que as coisas estão como estão hoje em dia. Uma pergunta é o suficiente para estressar uma pessoa. Vão procurar um terapeuta ou alguem pra amar. Parece falta de amor. Pessoas mal amadas são assim mesmo,qualquer suspiro estressa.