Salada para o Almoço de Domingo

Preparo	Rendimento	Dificuldade
h 15m s	6 porções	Fácil

No domingo, muitas vezes o nosso único dia de descanso, é comum procurarmos por receitas rápidas e práticas para preparar. Pensando nisso, vou compartilhar com vocês um passo a passo de como preparar uma deliciosa salada para o almoço de domingo.

Essa receita é ideal para o almoço de domingo, pois é um prato leve e saudável. Os ingredientes frescos combinados com o molho cremoso criam um sabor irresistível. Além disso, essa salada rende bastante, então é uma opção ótima para servir toda a família.

A melhor parte é que a preparação é muito simples! Você só precisa de um ralador para a cenoura, uma faca para cortar os legumes, uma travessa para montar a salada e um liquidificador para preparar o molho. Não há segredos nem muita louça para lavar depois.

Essa salada já se tornou uma tradição em minha família, e sempre a preparamos nos almoços de domingo. Experimente apresentar essa receita no próximo encontro da família e veja a reação de todos. Estou certa de que irão adorar!

Salada para o Almoço de Domingo

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Passo 1
Para preparar o molho coloque o leite gelado em um liquidificador junto com o cheiro verde e o alho;
Passo 2
Bata em velocidade baixa e abra a tampa do liquidificador;
Passo 3
Vá adicionando o óleo aos poucos e em fio constante até ficar cremoso;
Passo 4
Quando estiver bem cremoso tempere com sal e pimenta do reino;
Passo 5
Bata mais um pouquinho somente para misturar e reserve.

Passo 1
Para montagem da salada pegue uma travessa e faça uma camada com o alface;
Passo 2
Em cima espalhe bem todo o tomate e o pepino japonês;
Passo 3
Coloque a cenoura ralada, espalhando bem e por cima o palmito;
Passo 4
Adicione a ervilha e espalhe bem a batata palha por cima;
Passo 5
Salpique o cheiro verde e finalize despejando a maionese;
Passo 6
Sua salada está pronta, agora é só servir em seu almoço de domingo.