No domingo, muitas vezes o nosso único dia de descanso, é comum procurarmos por receitas rápidas e práticas para preparar. Pensando nisso, vou compartilhar com vocês um passo a passo de como preparar uma deliciosa salada para o almoço de domingo.

Essa receita é ideal para o almoço de domingo, pois é um prato leve e saudável. Os ingredientes frescos combinados com o molho cremoso criam um sabor irresistível.

Além disso, essa salada rende bastante, então é uma opção ótima para servir toda a família.

A melhor parte é que a preparação é muito simples! Você só precisa de um ralador para a cenoura, uma faca para cortar os legumes, uma travessa para montar a salada e um liquidificador para preparar o molho.

Não há segredos nem muita louça para lavar depois.

Essa salada já se tornou uma tradição em minha família, e sempre a preparamos nos almoços de domingo. Experimente apresentar essa receita no próximo encontro da família e veja a reação de todos.

Estou certa de que irão adorar!

Salada para o Almoço de Domingo

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Passo 1
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Para preparar o molho coloque o leite gelado em um liquidificador junto com o cheiro verde e o alho;
Passo 2
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Bata em velocidade baixa e abra a tampa do liquidificador;
Passo 3
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Vá adicionando o óleo aos poucos e em fio constante até ficar cremoso;
Passo 4
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Quando estiver bem cremoso tempere com sal e pimenta do reino;
Passo 5
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Bata mais um pouquinho somente para misturar e reserve.

Passo 1
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Para montagem da salada pegue uma travessa e faça uma camada com o alface;
Passo 2
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Em cima espalhe bem todo o tomate e o pepino japonês;
Passo 3
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Coloque a cenoura ralada, espalhando bem e por cima o palmito;
Passo 4
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Adicione a ervilha e espalhe bem a batata palha por cima;
Passo 5
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Salpique o cheiro verde e finalize despejando a maionese;
Passo 6
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Sua salada está pronta, agora é só servir em seu almoço de domingo.