Como Fazer Maçã do Amor
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 173 kcal por porção individual.
Receita de Como Fazer Maçã do Amor
As festas juninas estão chegando e você não sabe o que fazer para impressionar as crianças e os amigos? Hoje você vai aprender a fazer uma receita deliciosa de maçã do amor.
Como Fazer Maçã do Amor
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 173kcal Calorias | 0g Proteínas | 45g Carboidratos |
| 0g Gorduras | 0mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Como Fazer Maçã do Amor
Modo de Preparo em 8 passos.
-
Lave as maçãs e espete-as com os palitos de sorvetes para dar firmeza na hora de caramelizar;
-
Coloque a água, o açúcar, o vinagre, o cremor tártaro e o corante alimentício dentro de uma panela;
-
Não use nenhuma colher (pois, pode açucarar a calda);
-
Misture/mexendo apenas a panela;
-
Até iniciar a fervura deixe o fogo alto, quando ferver, deixe em fogo médio e mantenha por aproximadamente 25 minutos;
-
Mergulhe a ponta de um palito de sorvete na calda e pingue na forma, em segundos pressione com o dedo (ela amassará) solte sobre a forma, se ela fizer barulho de sólido desligue imediatamente e comece o processo de mergulhar as maçãs e colocá-las sobre a forma previamente untada;
-
Realizar este processo o mais breve possível, é o pulo do gato, pois a calda vai, naturalmente endurecendo. Portanto, tente ser ágil e deixar tudo à mão;
-
Se desejar embalar com papel celofane, espere esfriar bem.
Tags: Como Fazer Maçã do Amor
Avalie esta receita
Gostou desta receita? Comente!
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.
O açúcar tem que ser cristal?
Gosto muito das suas receitas parabéns
Porque minhas maçãs trincam quando passo no caramelo?
Gosto muito das suas receitas parabéns vou fazer depois fali se deu certo
Gosto muito das suas receitas parabéns vou fazer depois falo se deu certo ou melhor se eu consegui fazer