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Cobertura de Creme de Manteiga

Home » Coberturas e Recheios » Cobertura de Creme de Manteiga
Pedro Cavalcanti 13/09/2026 Coberturas e Recheios
Média de Avaliações 4.4 de 5 242 Votos
Cobertura de Creme de Manteiga
26 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
15m 2 porções Fácil

*Aproximadamente 530 kcal por porção individual.

Receita de Cobertura de Creme de Manteiga

A cobertura de creme de manteiga é perfeita para cobrir bolos e cupcakes e tortas doces, é bem resistente e não derrete. Essa é a cobertura que o Buddy Valastro usa nos bolos dele, é uma receita super útil e rápida de fazer.

Pode ficar tranquila que sua cobertura não vai ficar com gosto de manteiga. Um detalhe muito importante, eu até hoje só fiz essa receita usando a manteiga da Qualy, então se você fizer com outras marcas, pode deixar o resultado nos comentários que eu vou amar saber o resultado.

Essa receita vai levar apenas 4 ingredientes e aceita bem o corante em gel, para você fazer da cor que quiser.

Cobertura de Creme de Manteiga

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Informação Nutricional

530kcal Calorias 0g Proteínas 54g Carboidratos
35g Gorduras 267mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Cobertura de Creme de Manteiga

Modo de Preparo em 4 passos.

  1. Na batedeira, coloque a manteiga e adicione o açúcar de confeiteiro aos pouquinhos;

  2. Em seguida bata até ficar bem cremoso e fofinho;

  3. Acrescente a essência de baunilha e as raspas de limão;

  4. Agora é só cobrir seus bolos, cupcakes ou tortas doces.

Tags: Cobertura de Creme de Manteiga

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Média de Avaliações 4.4 de 5 242 Votos
33 pessoas curtiram essa receita.
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  1. daniela disse:
    13/09/2026 às 11:42

    Pode ser açúcar refinado ou cristal?

    Acesse para responder
    1. Nicholly March disse:
      14/09/2026 às 07:03

      Oii Daniela, tudo bem? Para as receitas aqui no Comidinhas usamos sempre açúcar cristal, qualquer mudança que temos, é avisado nos ingredientes, é só seguir certinho que sua receita vai ficar super deliciosa!

      Acesse para responder
  2. Stefane Ribeiro Santos. disse:
    13/09/2026 às 13:34

    Serve para qualquer sabor de bolo?

    Acesse para responder
  3. Amanda disse:
    13/09/2026 às 13:49

    Da pra colocar no saco de confeitar?

    Acesse para responder
  4. Margarete disse:
    13/09/2026 às 14:58

    Me leva a minha infância e fico emocionada. Delicinhas.

    Acesse para responder
  5. Helena Desouza disse:
    13/09/2026 às 15:23

    delícia

    Acesse para responder
  6. Diana disse:
    13/09/2026 às 18:37

    Tem que ser manteiga gelada?

    Acesse para responder
  7. RitadeCassiaBritoFariaPronto disse:
    13/09/2026 às 18:54

    Posso fazer o creme amanteigado com manteiga mesmo?

    Acesse para responder
  8. Cláudia Matta Costa disse:
    13/09/2026 às 19:04

    Pode ficar fora da geladeira

    Acesse para responder
  9. Rejane Furtado dos Reis disse:
    13/09/2026 às 19:23

    A manteiga qualy é com ou sem sal?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      13/09/2026 às 17:34

      Pode ser sem sal.

      Acesse para responder
  10. Fabia Pereira disse:
    13/09/2026 às 19:49

    Oie amei a receita, Fiz com a manteiga Delícia supreme e ficou muito bom.
    Obrigado por compartilhar ❤️

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      13/09/2026 às 19:15

      Hummm, que delícia Fabia. Vou fazer igual aqui em casa 🥰

      Acesse para responder
  11. Karen Jeovana Hampel disse:
    13/09/2026 às 20:44

    Mas é manteiga e não margarina né?

    Acesse para responder
  12. lizandra disse:
    13/09/2026 às 23:52

    Adorei a receita

    Acesse para responder
    1. telma albertino disse:
      13/09/2026 às 12:45

      A mei a receita

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  13. grasy Ludwig disse:
    14/09/2026 às 01:06

    Adorei

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      13/09/2026 às 14:44

      Muito obrigado!! 🥰

      Acesse para responder
  14. Joelma Cardoso disse:
    14/09/2026 às 01:08

    É obrigatório colocar as raspas de limão? E vc usou margarina ou manteiga? Com sal ou sem sal?

    Acesse para responder
  15. Cris Moraes disse:
    14/09/2026 às 01:43

    É manteiga ou margarina ?

    Acesse para responder
  16. Carla disse:
    14/09/2026 às 05:56

    Olá
    Posso guardar essa cobertura na geladeira por quanto tempo?

    Acesse para responder
  17. Anareth disse:
    14/09/2026 às 06:18

    Posso substituir a manteiga pela margarina????

    Acesse para responder
  18. Júlia disse:
    14/09/2026 às 07:12

    Quero aprender a fazer bolos

    Acesse para responder
    1. marcia disse:
      13/09/2026 às 22:43

      Gostaria de receber livros com receitas como faço ??

      Acesse para responder
      1. Pedro Cavalcanti disse:
        14/09/2026 às 02:07

        Oie, Márcia. Não temos livros de receitas, mas sempre postamos várias aqui no site!

        Acesse para responder
  19. RitadeCassiaBritoFariaPronto disse:
    14/09/2026 às 09:15

    Eu amo fazer bolos e tenho uma receita excelente, mas tenho problemas com a cobertura ,gostaria de ter uma boa cobertura,por favor mim ajudem.

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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