Amendoim Doce Simples
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 371 kcal por porção individual.
Receita de Amendoim Doce Simples
Quando vai chegando o mês de junho eu lembro logo das festas juninas e daquelas receitas típicas maravilhosas! Mas tem uma em especifico que eu amo fazer e todo ano faço aqui em casa.
E hoje eu queri te ensinar como fazer amendoim doce simples e crocante de festa junina, daqueles que é vendido em saquinho de geladinho na quermece e na festa de são joão. É tudo de bom!
Mas não é só nessa época do ano que esse amendoinzinho é bom não, você pode fazer ele o ano todo, é um delicioso petisco e o mais importante, ele é super fácil de fazer e dura por até 30 dias. Quem quiser pode fazer a receita de amendoim doce simples para vender e lucrar bastante, pois o custo para fazer é bem baixo, a receita é simples, não leva muitos ingredientes e é econômica de mais.
Quem for fazer o simples para vender, basta coloca-los em saquinhos e vender por unidade. O preço de cada saquinho vai depender muito de quanto você gastou para fazer cada um.
A dica é multiplicar o valor que foi gasto para fazer cada um por 3, assim você terá um valor justo.
Amendoim Doce Simples
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 371kcal Calorias | 15g Proteínas | 31g Carboidratos |
| 24g Gorduras | 108mg Sódio | 4g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Amendoim Doce Simples
Modo de Preparo em 14 passos.
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Em uma panela, coloque a água, o açúcar, o amendoim cru, o fermento e o achocolatado;
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DICA: o fermento vai ajudar a dar textura na casquinha do amendoim.
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Leve ao fogo médio e mexa de vez em quando;
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Quando começar a ferver, comece a mexer sem parar;
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Mexa até que a calda seque completamente e o amendoim fique açucarado e sequinho (todo esse processo vai levar cerca de 15 a 20 minutos);
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OBS: nesse momento o amendoim ainda vai estar macio por dentro.
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Desligue o fogo e transfira o amendoim para uma tigela ou refratário que possa ir ao micro-ondas ou uma assadeira que possa ir ao forno;
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MICRO-ONDAS: para que ele fique crocante por dentro, leve-o ao micro-ondas por 2 minutos, retire, mexa e leve novamente por mais 2 minutos;
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DICA: se seu micro-ondas for muito forte, coloque de 1 em 1 minuto.
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FORNO: para que ele fique crocante por dentro, leve-o ao forno bem baixo por cerca de 10 a 15 minutos ou até que o amendoim fique crocante por dentro (cuidado para não queimar);
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DICA: se for usar o forno elétrico, ligue apenas a parte de baixo.
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Em seguida, aguarde esfriar completamente;
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DICA: ele só fica crocante depois de frio.
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Guarde por 30 dias em um pote ou saquinho, fora da geladeira.
Tags: Amendoim Doce Simples
Amei a forma como a receita foi passada, Com fotos e dicas de quem quer que seu trabalho tenha sucesso! PARABÉNS!!!
Olá, essas receitas são maravilhosas e muito fáceis. Estou adorando. Não deixe de mandar pois para mim estão ajudando muito. Obrigada
Adorei estas receitas parabéns.
Eu amei a receita, super prática e deliciosa.
Aliás, as receitas de vocês são sempre maravilhosas.
Boa noite estou desempregada aprendi fazer pão vc pode me ajuda se aperfeiçoar este pão que creçe no forno vc pode me ajudar