Amendoim Doce Simples
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 371 kcal por porção individual.
Receita de Amendoim Doce Simples
Quando vai chegando o mês de junho eu lembro logo das festas juninas e daquelas receitas típicas maravilhosas! Mas tem uma em especifico que eu amo fazer e todo ano faço aqui em casa.
E hoje eu queri te ensinar como fazer amendoim doce simples e crocante de festa junina, daqueles que é vendido em saquinho de geladinho na quermece e na festa de são joão. É tudo de bom!
Mas não é só nessa época do ano que esse amendoinzinho é bom não, você pode fazer ele o ano todo, é um delicioso petisco e o mais importante, ele é super fácil de fazer e dura por até 30 dias. Quem quiser pode fazer a receita de amendoim doce simples para vender e lucrar bastante, pois o custo para fazer é bem baixo, a receita é simples, não leva muitos ingredientes e é econômica de mais.
Quem for fazer o simples para vender, basta coloca-los em saquinhos e vender por unidade. O preço de cada saquinho vai depender muito de quanto você gastou para fazer cada um.
A dica é multiplicar o valor que foi gasto para fazer cada um por 3, assim você terá um valor justo.
Amendoim Doce Simples
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 371kcal Calorias | 15g Proteínas | 31g Carboidratos |
| 24g Gorduras | 108mg Sódio | 4g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Amendoim Doce Simples
Modo de Preparo em 14 passos.
-
Em uma panela, coloque a água, o açúcar, o amendoim cru, o fermento e o achocolatado;
-
DICA: o fermento vai ajudar a dar textura na casquinha do amendoim.
-
Leve ao fogo médio e mexa de vez em quando;
-
Quando começar a ferver, comece a mexer sem parar;
-
Mexa até que a calda seque completamente e o amendoim fique açucarado e sequinho (todo esse processo vai levar cerca de 15 a 20 minutos);
-
OBS: nesse momento o amendoim ainda vai estar macio por dentro.
-
Desligue o fogo e transfira o amendoim para uma tigela ou refratário que possa ir ao micro-ondas ou uma assadeira que possa ir ao forno;
-
MICRO-ONDAS: para que ele fique crocante por dentro, leve-o ao micro-ondas por 2 minutos, retire, mexa e leve novamente por mais 2 minutos;
-
DICA: se seu micro-ondas for muito forte, coloque de 1 em 1 minuto.
-
FORNO: para que ele fique crocante por dentro, leve-o ao forno bem baixo por cerca de 10 a 15 minutos ou até que o amendoim fique crocante por dentro (cuidado para não queimar);
-
DICA: se for usar o forno elétrico, ligue apenas a parte de baixo.
-
Em seguida, aguarde esfriar completamente;
-
DICA: ele só fica crocante depois de frio.
-
Guarde por 30 dias em um pote ou saquinho, fora da geladeira.
Tags: Amendoim Doce Simples
Boa noite estou desempregada aprendi fazer pão vc pode me ajuda se aperfeiçoar este pão que creçe no forno vc pode me ajudar
Adorei estas receitas parabéns.
Eu amei a receita, super prática e deliciosa.
Aliás, as receitas de vocês são sempre maravilhosas.
Olá, essas receitas são maravilhosas e muito fáceis. Estou adorando. Não deixe de mandar pois para mim estão ajudando muito. Obrigada
Amei a forma como a receita foi passada, Com fotos e dicas de quem quer que seu trabalho tenha sucesso! PARABÉNS!!!