Anéis de Cebola a Milanesa Crocante

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Receita de Anéis de Cebola a Milanesa Crocante

Eu queria fazer um petisco em casa, mas não tinha muitos ingredientes, então lembrei dessa receita de anéis de cebola a milanesa crocante igual de lanchonete. Gente, não tem coisa mais gostosa que esse petisco acompanhado de um lanche ou até mesmo de uma refeição. É um acompanhamento básico mas que se você fizer direitinho e caprichar na horas de servir, pode ser tornar um acompanhamento muito especial. Além disso os anéis de cebola a milanesa crocante podem ser feitos há poucos instantes antes do prato principal, pelo fato de sua preparação ser rápida e prática, não requer nenhuma habilidade especial e qualquer pessoa consegue fazer em poucos minutos. Se você também quer saber qual é o sabor daquele Onions Rings do Burguer King, do Outback ou daquela sua lanchonete preferida, aprenda como fazer anéis de cebola a milanesa crocante e sequinho bem simples para fazer em casa sem gastar muito. Para acompanhar eu também fiz um molho de alho bem simples que também usa só ingredientes que você vai ter em casa, vou deixar a receita do molho no final dessa receita. Você pode servir com esse molho ou qualquer outro que você goste. Anéis de Cebola a Milanesa Crocante.

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Anéis de Cebola a Milanesa Crocante

Ingredientes:

  • 2 cebola grande
  • 3 ovos
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca

Modo de Preparo:

  1. Descasque as cebolas e em seguida corte-as em rodela com cerca de 1 centímetro de largura.
  2. Transfira as rodelas de cebola para uma tigela com água gelada e deixe por 15 minutos.
  3. Numa outra tigela, coloque os ovos, adicione o leite, sal e pimenta do reino.
  4. Bata ligeiramente para misturar bem.
  5. Coloque a farinha de trigo em uma tigela e a farinha de rosca em outra.
  6. Retire as rodelas de cebola da água, e faça o seguinte passo a passo: Passe as rodelas de cebola na mistura do ovo, na farinha de trigo, na mistura de ovo novamente e por ultimo na farinha de rosca.
  7. Anéis de Cebola a Milanesa Crocante

  8. Faça esse mesmo processo com todas as rodelas de cebola.
  9. Depois é levar as rodelas para fritar em óleo quente até dourar.
  10. Escorra em papel toalha para retirar o excesso de óleo e sirva em seguida.

MOLHO DE ALHO PARA ACOMPANHAR

Anéis de Cebola a Milanesa Crocante
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