Arroz a Grega Tradicional
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Arroz a Grega Tradicional
Natal é dia de fartura e de comemoração, dia de reunir toda a família e servir um banquete divino. Então para o seu banquete ser ainda mais especial, aprenda como fazer arroz à grega tradicional para a ceia de natal e até mesmo para o almoço ou ceia de ano novo. Essa receita de arroz à grega tradicional é um prato típico de festa natalina e não pode faltar de jeito nenhum! Se você é daquelas pessoas que gosta de comemorar o natal servindo pratos típicos da época, anote essa receitinha pois ela deve estar com certeza aí na sua lista. O arroz à grega tradicional é um prato que combina com qualquer tipo de assado e também de vários outros prato. Para quem não conhece ou nunca comeu, o arroz à grega tradicional é aquele arroz todo colorido delicioso, que é servido normalmente em uma travessa e que depois que se dá a primeira garfada, é impossível parar de comer. Mutia gente me pede receitas simples para a ceia natalina, alguma pessoas não tem condições de servir banquetes extravagantes e outras pessoas não tem muitos convidados e quer fazer algo mais simples e aconchegante. Então a dica que eu dou para a sua ceia de natal ser deliciosa, é servir o arroz à grega como acompanhamento de um frango ou peru assada, uma salada bem caprichada, uma farofinha simples e de sobremesa um pudim. Garanto que sua ceia de natal vai ser muito gostosa e você vai amar essa dica. Arroz a Grega Tradicional
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Jantar, Brasileira
Informação Nutricional
| 114kcal Calorias | 2.6g Proteínas | 24g Carboidratos |
| 0.7g Gorduras | 275mg Sódio | 2.4g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Arroz a Grega Tradicional
Modo de Preparo em 12 passos.
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Passo 1
Aqueça uma panela em fogo de médio e coloque um fio de óleo ou azeite;
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Passo 2
Em seguida adicione a cebola picada e mexa até que ela fique transparente;
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Passo 3
Acrescente o alho picado e refogue até dourar;
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Passo 4
Adicione a cenoura picada, o pimentão vermelho, o pimentão amarelo e as uvas passas;
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Passo 5
Mexa tudo muito bem e dê uma leve refogada;
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Passo 6
Depois adicione o milho verde (sem a água), a ervilha (sem a água) e o arroz;
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Passo 7
Mexa por cerca de 3 minutinhos para dar uma leve refogada;
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Passo 8
Após isso acrescente o sal e a água;
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Passo 9
Tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos em fogo médio ou até a água secar completamente;
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Passo 10
Desligue o fogo e finalize adicionando o cheiro verde picado;
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Passo 11
Misture e transfira para uma travessa bem bonita;
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Passo 12
Sirva em seguida.
Tags: Arroz a Grega Tradicional
Que legal, vou fazer esse arroz!
faz mesmo mulher, e me convida rsrsrsrs…
Essa quantidade serve quantas pessoas?
Serve entre 5 e 6 pessoas, vai depender muito do que mais você vai servir.
Na ceia de Natal fiz e ficou maravilhoso.Muito gostoso!
Kd a opção impressão?
Pois é, também quero
Vou fazer amanhã
Qual arroz utilizado?
Usei o arroz branco.
Eu de fazer este arroz na minha apresentação
É uma ótima receita muito boa e cinples eu vou fazer e comer pela primeira vez muito obrigado
Vou fazer amanhã pro almoço
Qual a carne q mais combina
Porco. Boi. Frango?
Eu amo comer arroz a grega com frango assado, pra mim é a combinação perfeita!
Vou fazer hoje.
Eu só retiraria as UVAS PASSAS… Pq eu pertenço a geração NUTELLA…
Por que não tem mais as opções”compartilhar” nem “imprimir”?
Humm vou fazer nesse natal.
Vou fazer este arroz no domingo que vem,acompanhado com moqueca de cação
Olá Pedro Cavalcanti,gostei muito da sua receita amanhã vou preparar e te mando um feedback,sou de Jacareí São Paulo, me lembro de vc quando vc fazia pizza na rua Santa Rosa,ficou marcado pq sua pizza era a única que parecia muito com a minha quando também trabalhei,teve um fato engraçado que Vc tinha o cabelo comprido,e eu te confundi pq vc estava de costas rsrsrs,tempo bom….tenho um restaurante aqui em Jacareí, será que Vc pode me dar algumas dicas para o self-service,pq a gente tem que ter criatividade e vai ficando cansativo né se puder já te agradeço.
obrigada
Abç
Eu amo essas receitas me ensina muito
Uma delicias
eu faço diferente!!!.. eu faço o arroz normal, e só depois eu acrescento todos os ingredientes, e sirvo..
Quero receber essas receitas maravilhosas
Eu sempre faço esse arroz ele uma delícia, minha família ama..
Amei a receita maravilhosa…❤️❤️
Adorei a receita, fica muito gostoso.
Amei a receita
Adoroooooo as receitas,pois são fáceis e baratas.
Amei eu gosto dessas receitas de arroz bem colorido, vou fazer no almoço de domingo
Grata pela simplicidade e objetividade da sua receta. Gostei muito 👏