Arroz Branco Soltinho

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Receita de Arroz Branco Soltinho

Hoje a receita é para os inciantes, para quem ainda não sabe como cozinhar arroz ou também para quem tá cansado de fazer arroz papado, aquele famoso arroz “unidos venceremos”. Fazer arroz é uma coisa muito simples e rápida, mas nem todo mundo sabe fazer, então para você, eu preparei essa deliciosa receita de arroz branco soltinho igual de restaurante, bem saboroso com alho e com cebola pra ficar bem temperadinho. Para quem mora sozinho e quer fazer apenas uma porção de arroz branco soltinho, basta usar apenas metade da receita e usar uma panelinha menor. Essa receita serve de 3 a 4 pessoas, então se você vai receber visitar e quer fazer mais, a dica é dobrar a receita, assim o arroz branco soltinho vai servir até 8 pessoas. Outra dica para fazer essa delicia de arroz render mais ainda, é adicionar uma latinha de milho verde para cozinha junto com o arroz, fica uma delicia. Agora não tem mais desculpa para não cozinhar, aqui eu vou dar todo o passo a passo de como fazer arroz branco soltinho simples e fácil. Dá para fazer com o arroz branco e também com o arroz paraboilizado. Arroz Branco Soltinho.

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Preparo: 5 minutos
Preparação: 10 minutos
Rendimento: 4 porções
Aproximadamente 205 Kcal por porção individual

Arroz Branco Soltinho Almoço, Brasileira

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 1 colher (sopa) de óleo ou azeite
  • 2 colheres (sopa) de cebola ralada
  • 1 dente de alho ralado
  • sal a gosto (eu uso 1 colherinha de chá)
  • 2 xícaras (chá) de água fervente

Modo de Preparo:

  1. Aqueça uma panela, em fogo médio, adicione o óleo ou azeite;
  2. Em seguida adicione o alho e a cebola ralada;
  3. Arroz Branco Soltinho

  4. Deixe refogar até dourar;
  5. Em seguida adicione o arroz e o sal;
  6. Arroz Branco Soltinho

  7. Refogue bem, mexendo por 1 minuto;
  8. DICA: não precisa lavar o arroz, pois parte dos nutrientes se perdem.
  9. Em seguida adicione a água e tampe parcialmente a panela;
  10. Arroz Branco Soltinho

    Arroz Branco Soltinho

  11. Abaixe o fogo e deixe cozinhar até secar completamente a água;
  12. Arroz Branco Soltinho

  13. Desligue o fogo, tampe a panela e deixe por 10 minutos com o fogo desligado;
  14. OBS: isso vai ajudar o arroz ficar super soltinho.
  15. Em seguida sirva.

Arroz Branco Soltinho
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