Arroz com Passas Simples

Name: Arroz com Passas Simples
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara (chá) de arroz branco; 4 xícaras (chá) de água; 0 e 1/2 unidade de cebola amarela; 2 colheres (sopa) de azeite; 3 dentes de alho; 1 xícara (chá) de uva-passa; sal a gosto

Pedro Cavalcanti 14/08/2026 Acompanhamentos

Média de Avaliações 4.1 de 5 40 Votos

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Preparo	Rendimento	Dificuldade
20m	6 porções	Fácil

*Aproximadamente 327 kcal por porção individual.

Receita de Arroz com Passas Simples

Sempre que o Natal se aproxima eu me lembro dos diversos pratos que meus parentes costumam levar para as festas de família, mas um que nunca falta e todo mundo ama é a receita de arroz com passas simples. Acabei aprendendo a fazer esse acompanhamento em uma confraternização de fim de ano e hoje decidi ensinar para vocês o passo a passo de como fazer arroz com passas simples, sei que vão gostar bastante!

Essa receita é conhecida por sua facilidade de preparo, além disso, ela leva pouquíssimos ingredientes, qualquer pessoa pode fazer em sua casa sem nenhuma preocupação. O arroz com passas simples é todo feito a mão, o que faz dele acessível para todos por não precisar de algum utensílio específico e, além disso, ele fica pronto em pouco tempo, podendo ser preparado até mesmo de última hora.

Lembrem de deixar um comentário contando tudo o que acharam dessa receitinha nova, estou certo que vão adorar e querer preparar no jantar de Natal!

Arroz com Passas Simples

Jantar, Brasileira

Informação Nutricional

327kcal Calorias	5g Proteínas	73g Carboidratos
1g Gorduras	301mg Sódio	2g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

1 xícara (chá) de arroz branco
4 xícaras (chá) de água (fervente)
1/2 unidade de cebola amarela (picada)
2 colheres (sopa) de azeite
3 dentes de alho (picados)
1 xícara (chá) de uva-passa
sal a gosto

Como preparar Arroz com Passas Simples

Modo de Preparo em 9 passos.

Passo 1
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Em uma panela no fogo médio aqueça o azeite e adicione a cebola;
Passo 2
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Deixe refogando até começar a ficar transparente;
Passo 3
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Adicione o alho e refogue mais um pouco até dourar;
Passo 4
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Coloque o arroz e deixe cozinhando por 1 minuto;
Passo 5
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Adicione a água quente e misture bem;
Passo 6
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Tempere com sal e misture;
Passo 7
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Acrescente a uva passa e misture;
Passo 8
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Tampe a panela parcialmente e deixe cozinhar em fogo baixo;
Passo 9
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Quando a água secar completamente desligue o fogo e pronto, já pode servir o arroz.