Arroz de Forno com Molho Branco

Name: Arroz de Forno com Molho Branco
Prep time: PTHMS
Cook time: PTHMS
Total time: PTHMS
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 xícaras (chá) de arroz; 300 g de presunto; 200 g de mussarela; 0 e 1/2 lata de milho; 0 e 1/2 lata de ervilha; azeite de oliva a gosto; parmesão ralado a gosto; 1 unidade de cebola; 1 colher (sopa) de manteiga; 1 caixa de creme de leite; 300 ml de leite; 3 colheres (sopa) de amido de milho; 2 colheres (sopa) de creme de cebola; pimenta do reino a gosto; 1 colher (sobremesa) de sal

Pedro Cavalcanti 13/10/2025 Arroz para a Ceia

Média de Avaliações 5 de 5 2 Votos

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Preparo	Rendimento	Dificuldade
h m s	1 porções	Fácil

*Aproximadamente 152 kcal por porço individual.

Receita de Arroz de Forno com Molho Branco

Essa é uma combinação perfeita!!! Eu já era apaixonado pelo molho branco no macarrão, depois que fiz essa receita me apaixonei mais ainda pelo molho branco.

Arroz de Forno com Molho Branco

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Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

152kcal Calorias	6g Proteínas	14g Carboidratos
7g Gorduras	521mg Sódio	1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

4 xícaras (chá) de arroz (Aprenda a Fazer Aqui)
300 g de presunto (aprenda a fazer AQUI)
200 g de mussarela (Aprenda a Fazer Aqui)
1/2 lata de milho (APRENDA A FAZER AQUI)
1/2 lata de ervilha (mas você pode substituir por gordura vegetal ou banha de porco)
azeite de oliva a gosto ((Aprenda a Fazer Aqui))
parmesão ralado a gosto (cozido e temperado a gosto - Aprenda a Fazer Aqui)
1 unidade de cebola (Aprenda a Fazer Aqui)
1 colher (sopa) de manteiga (VEJA AQUI)
1 caixa de creme de leite (opcional - Veja Como Fazer)
300 ml de leite (Aprenda a Fazer Aqui)
3 colheres (sopa) de amido de milho (Aprenda a Fazer Aqui)
2 colheres (sopa) de creme de cebola
pimenta do reino a gosto (Receita Aqui)
1 colher (sobremesa) de sal

Como preparar o Molho Branco

Modo de Preparo em 5 passos.

Passo 1

Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
Passo 2

Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
Passo 3

Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
Passo 4

Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
Passo 5

Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).

Como preparar a Esfiha Abertahttps://comidinhasdochef.com/wp-content/uploads/2018/05/Esfiha-Aberta-150x150.jpg

Modo de Preparo em 4 passos.

Passo 1

Acrescente em uma forma refratária o arroz cozido, o presunto, o milho verde, a ervilha, o queijo mussarela, o molho branco e mexa até incorporar todos os ingredientes;
Passo 2

Cubra a mistura com queijo parmesão e regue com azeite;
Passo 3

Leve ao forno alto por 20 ou 30 minutos, ou até dourar;
Passo 4

Retire do forno e sirva imediatamente.