Arroz Doce Tradicional
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
-- | porções | Fácil |
Receita de Arroz Doce Tradicional
Eu sou apaixonado por essas receitinhas caipira de antigamente, ainda mais quando são bem simplesinhas de fazer como essa que vou te ensinar aqui. Sempre que vai chegando o meio do ano vocês me pedem para ensinar receitas caipira então quem gosta de comida típica, vai amar aprender como fazer arroz doce tradicional bem simples! Hoje em dia o pessoal já modificou muito esses receitas clássicas de antigamente, e tá ficando cada vez mais difícil achar uma receitinha assim, simples igual era feita antigamente. E o arroz doce é tão gostoso do seu jeitinho básico que não precisa inventar muita coisa não. Então se você tá animada para os festejos, anote e faça essa receita de a arroz doce tradicional cremoso para festa junina aí da sua cidade, ou da sua casa mesmo. Alias, o arroz doce é uma sobremesa perfeita para o dia a dia também, primeiro por ser super econômico e ser uma receita barata. Segundo porque você vai fazer esse arroz doce caseiro em poucos minutos. Tenho certeza que você e sua família vão amar! Arroz Doce Tradicional
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
118kcal Calorias | 2.7g Proteínas | 19g Carboidratos |
3.8g Gorduras | 34mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Arroz Doce Tradicional
Modo de Preparo em 12 passos.
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Passo 1
Em uma panela, coloque o arroz e a água;
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Passo 2
Leve ao fogo médio e deixe cozinhar que o arroz fique macio;
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Passo 3
DICA: não precisa esperar secar a água não. Quando ficar macio e cozido, tá no ponto.
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Passo 4
Em seguida, diminua o fogo e adicione o leite e misture bem;
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Passo 5
Mexa de vez em quando, até o leite começar a quase ferver;
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Passo 6
DICA: não deixe ferver o leite.
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Passo 7
Adicione o leite condensado e continue mexendo sem parar por 2 minutos;
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Passo 8
Acrescente o açúcar, a canela em pau e misture;
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Passo 9
Mexa sem parar, até começar a ferver e ficar bem cremoso;
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Passo 10
Desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture bem;
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Passo 11
Em seguida é você já pode servir ou levar à geladeira e servir geladinho.
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Passo 12
DICA: o arroz doce gelado fica mais cremoso ainda.
Tags: Arroz Doce Tradicional
Obrigada pela receita e , dicas
Minha sogra faz quase igual…..Na receita dela vai um pouco de açúcar queimado,pra deixar a receita mulatinha…..Eu faço como ela, pois não gosto de alimentos brancos .. só manjar.
Então pq vio a receita
Oi boa tarde td bem
Receita Cozinhar
Ótimo 100% Bom
Faço igual. Meu filho e meu marido amam. Só faltam comer a panela.??
Delícia
Obrigado…Deu tudo certinho, fazia um tempo que não fazia e segui a receita… Muito bom mesmo.
Fica maravilhoso,nunca tinha feito antes,fiz essa receita e ameiiii…Fica muito cremoso.?
Eu não sou muito de cozinha, então de alguns tempos pra cá só procuro as receitas do chefe, são práticas e ficam com a cara igual as da foto dele. Amei essa receita de arroz doce, fácil e prática.
Parabéns chefe
Eu sou uma pessima cozinheira. Mas, essa receita acertei na lata!!!! Que receita maravilhosa, simples e deliciosa. Foi a minha primeira vez fazendo e olha… eh SUBLIME!!!
Tudo bem que deve ser deliciosa essa receita, no entanto quando li a introdução, pensei que realmente seria uma receita simples do tempo da vovó, mas com o leite condensado e o creme de leite, fugiu do que foi anunciado “caipira”. Mas valeu
Leite condensado existe desde 1820
Vou fazer, mas achei que levasse leite de coco e coco ralado .
Se alguém já usou diz ai! ?
Ame a receita
Show essa receita,ainda tem gente que vem falar da receita da sogra faça a dela então pwo
Boa noite, se eu não usar o creme de leite, posso fazer sem o açúcar?
O arroz é o branco ou parabolizado?
Aqui em casa eu usei o branco.
Adorei a receita!
Fácil, rápida, pratica e econômica.
Gratidão.
Amei a receita, deu super certo, o arroz ficou uma delícia!
Obrigada pelas receitasreceitads maravilhosaa!
Depois de semanas tentando fazer um arroz doce finalmente consegui um que ficasse cremoso, muuito gostoso e rendesse bem! Ótima receita, vou fazer ela sempre!
Excelente amei a receita eu nunca tinha feito arroz doce fiz essa receita e amei o resultado ficou uma delícia receita nota 10??
Adorei essa receita. Já fiz várias vezes. Inclusive acabei de fazer o arroz doce.