Arroz Doce Tradicional

Festa Junina
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Arroz Doce Tradicional
21 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 118 kcal por porção individual.

Receita de Arroz Doce Tradicional

Eu sou apaixonado por essas receitinhas caipira de antigamente, ainda mais quando são bem simplesinhas de fazer como essa que vou te ensinar aqui. Sempre que vai chegando o meio do ano vocês me pedem para ensinar receitas caipira então quem gosta de comida típica, vai amar aprender como fazer arroz doce tradicional bem simples!

Hoje em dia o pessoal já modificou muito esses receitas clássicas de antigamente, e tá ficando cada vez mais difícil achar uma receitinha assim, simples igual era feita antigamente. E o arroz doce é tão gostoso do seu jeitinho básico que não precisa inventar muita coisa não.

Então se você tá animada para os festejos, anote e faça essa receita de a arroz doce tradicional cremoso para festa junina aí da sua cidade, ou da sua casa mesmo. Alias, o arroz doce é uma sobremesa perfeita para o dia a dia também, primeiro por ser super econômico e ser uma receita barata.

Segundo porque você vai fazer esse arroz doce caseiro em poucos minutos. Tenho certeza que você e sua família vão amar!

Arroz Doce Tradicional

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

118kcal Calorias 2g Proteínas 19g Carboidratos
3g Gorduras 34mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

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Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Arroz Doce Tradicional

Modo de Preparo em 12 passos.

  1. Em uma panela, coloque o arroz e a água;

    Arroz Doce Tradicional - Passo 1

  2. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar que o arroz fique macio;

    Arroz Doce Tradicional - Passo 2

  3. DICA: não precisa esperar secar a água não. Quando ficar macio e cozido, tá no ponto.

    Arroz Doce Tradicional - Passo 3

  4. Em seguida, diminua o fogo e adicione o leite e misture bem;

    Arroz Doce Tradicional - Passo 4

  5. Mexa de vez em quando, até o leite começar a quase ferver;

    Arroz Doce Tradicional - Passo 5

  6. DICA: não deixe ferver o leite.

  7. Adicione o leite condensado e continue mexendo sem parar por 2 minutos;

  8. Acrescente o açúcar, a canela em pau e misture;

  9. Mexa sem parar, até começar a ferver e ficar bem cremoso;

  10. Desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture bem;

    Arroz Doce Tradicional - Passo 10

  11. Em seguida é você já pode servir ou levar à geladeira e servir geladinho.

    Arroz Doce Tradicional - Passo 11

  12. DICA: o arroz doce gelado fica mais cremoso ainda.

    Arroz Doce Tradicional - Passo 12

Tags: Arroz Doce Tradicional

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  1. Depois de semanas tentando fazer um arroz doce finalmente consegui um que ficasse cremoso, muuito gostoso e rendesse bem! Ótima receita, vou fazer ela sempre!

  9. Eu não sou muito de cozinha, então de alguns tempos pra cá só procuro as receitas do chefe, são práticas e ficam com a cara igual as da foto dele. Amei essa receita de arroz doce, fácil e prática.
    Parabéns chefe

  12. Tudo bem que deve ser deliciosa essa receita, no entanto quando li a introdução, pensei que realmente seria uma receita simples do tempo da vovó, mas com o leite condensado e o creme de leite, fugiu do que foi anunciado “caipira”. Mas valeu

  16. Eu sou uma pessima cozinheira. Mas, essa receita acertei na lata!!!! Que receita maravilhosa, simples e deliciosa. Foi a minha primeira vez fazendo e olha… eh SUBLIME!!!