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Bala de Leite Ninho

Home » Doces » Bala de Leite Ninho
Pedro Cavalcanti 08/08/2026 Doces
Média de Avaliações 4.1 de 5 102 Votos
Bala de Leite Ninho
5 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 359 kcal por porção individual.

Receita de Bala de Leite Ninho

Semana passada eu ensinei aqui para vocês uma receita de bala de brigadeiro simples. Todo mundo gostou e algumas pessoas fizeram para vender, então desde esse dia eu venho recebendo várias e várias mensagens pedindo para que eu ensine como fazer bala de leite ninho macia, fácil de fazer e que renda bastante igual a bala de brigadeiro.

E como o pedido de você para mim é uma ordem! Hoje eu vou te ensinar como se faz bala de leite ninho para vender ou para festa infantil.

Pode fazer apenas para comer em casa, mas já vou logo avisando: ENGORDA! E você não consegue comer apenas 1 balinha.

Então a dica é: Se você vai fazer em casa apenas para você ou mais 1 ou 2 pessoas, não dobre a receita. Mas se a ideia é fazer a bala de leite ninho para uma festa de aniversário, um evento ou confraternização em família, a dica que te dou é dobrar essa receita e dependendo do numero de pessoas que você convidou, pode até triplicar.

A bala de leite ninho é bem fácil de dar ponto, você não vai errar na hora de fazer porque o passo a passo tá bem simples. Se você gostar dessa receita de bala de leite ninho caseira e quiser que eu faça outras receitas de bala e traga aqui para vocês, deixa nos comentários que eu vou fazer.

Bala de Leite Ninho


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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

359kcal Calorias 11g Proteínas 52g Carboidratos
13g Gorduras 162mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Bala de Leite Ninho

Modo de Preparo em 11 passos.

  1. ();

    Bala de Leite Ninho - Passo 1
  2. Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;

  3. Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<

    Bala de Leite Ninho - Passo 3
  4. ();

    Bala de Leite Ninho - Passo 4
  5. Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).

    Bala de Leite Ninho - Passo 5
  6. DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!

  7. Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco

  8. Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);

  9. Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.

    Bala de Leite Ninho - Passo 9
  10. Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<

    Bala de Leite Ninho - Passo 10
  11. Dura até 15 dias, fora da geladeira guardado em local seco e arejado.

Tags: Bala de Leite Ninho

VEJA AQUI COMO FAZER TAPIOCA

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Média de Avaliações 4.1 de 5 102 Votos
17 pessoas curtiram essa receita.
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Deixe uma respostaCancelar resposta

  1. Nathalia Raissa disse:
    02/08/2026 às 01:23

    Tem que deixar esfriar na geladeira?

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      02/08/2026 às 01:17

      Não pode deixar na geladeira.

      Responder
    2. Fatima disse:
      02/08/2026 às 01:28

      Primeiro quero te dizer que sou muito grata por você postar receitas tão simples e gostosas. Será que daria certo fazer esta receita no microondas?

      Responder
  2. Dani disse:
    02/08/2026 às 01:25

    Se enrolar no filme ainda quente não pode suar? Ou não tem problema!

    Responder
  3. Sandra disse:
    02/08/2026 às 01:28

    Rende aproximadamente quantas balinhas?

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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