Autor: Pedro Cavalcanti
Receita Simples de Bananinha ou doce de banana cristalizado de cortar
Aprenda fazer um doce bananinha (doce de Banana Cristalizada) de cortar bem simples de fazer e com poucos ingredientes. Sempre que sobra banana aqui em casa ou quando elas estão ficando muito maduras, eu já faço esse doce que é uma delicia. Ótima sobremesa para depois das refeições. Um doce caseiro de banana que não poderia faltar no seu livro de receitas, veja como é fácil de fazer esta delícia. Bananinha ou doce de banana cristalizado de cortar.
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Ingredientes:
- 2 Xícaras (chá) de Açúcar Cristal
- 10 Bananas Nanica maduras
- 1 Caixa de Gelatina em pó sabor Abacaxi
- Margarina e açúcar para untar e polvilhar a travessa
Modo de Preparo:
- Fatie as banana em pedacinhos pequenos.
- Em uma panela, adicione as bananas picadas, o açúcar e a gelatina.
- Leve a penela ao fogo e cozinhe em fogo médio, mexa até que desgrude do fundo da panela.
- Em seguida desligue o fogo e despeje o conteúdo em uma travessa refratária, untado com margarina e polvilhada com açúcar.
- Espere esfriar e leve a geladeira, deixe descansar por cerca de 5 horas, ou até endurecer bem.
- Retire a travessa da geladeira e corte em cubinhos.
- Polvilhe-os com açúcar.
Veja o Vídeo:
 de cortar bem simples de fazer e com poucos ingredientes. Doce de banana cristalizado de cortar. "Salvar Receita")
To aprendendo muito nesse site, vou tentar fazer o doce 😀
Fiz o doce de banana, ficou gostoso ?, mas ele não escureceu, não ficou da cor de bananinha, gostaria de saber porque? Não seria outro sabor de gelatina? Desde já agradeço a receita é aguardo uma resposta ??
Pode usar gelatina de uva, o sabor não passa para o doce.
moro em uma fazenda e tenho uma pequena roça de banana da prata e sempre perde banana e estou procurando receita para aproveitá-la. moro em uma cidade turística,Lençóis-Bahia e adorei este site.
obrigado estou adorando receitas estou aprendendo muito obrigado bjs …..
Doce de banana cristalizado. A gelatina,coloca o pó,ou dissolve antes??? Obrigada!