Batata Gratinada no Forno

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Receita de Batata Gratinada no Forno

A batata gratinada no forno é uma receita leve, deliciosa e ótima para ser servida com carnes e aves, é uma perfeita sugestão para um almoço ou jantar bem gostoso. Então que tal aprender como fazer batata gratinada no forno com creme de leite bem fácil?! Como vocês já sabem, domingo é dia de reunir a família e preparar pratos especiais, mas essa semana que passou eu estava com pouco dinheiro e queria fazer algo mais econômico que rendesse bastantes, porém que fosse gostoso e agradasse todo mundo. Liguei pra minha vó e pedi pra ela uma receita simplesinha que desse para fazer usando pouca coisa. Ela me ensinou como se faz essa receita de batata gratinada no forno com queijo que fica bem douradinho por cima. Vou confessar para vocês que uma bela travessa de batatas gratinadas saindo do forno é de deixar qualquer um com água na boca! Além disso essa deliciosa batata pode acompanhar diversos tipos de carnes e é um prato muito versátil porque você vai poder rechear com bacon, com frango, com calabresa ou com o que você quiser. Eu gosto dele assim mesmo, tradicional e bem simples. Batata Gratinada no Forno.

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Batata Gratinada no Forno

Ingredientes:

  • 5 batatas em rodelas e pré cozidas
  • 3 ovos
  • 2 caixinha de creme de leite
  • 100ml de leite
  • azeite
  • pimenta do reino
  • sal
  • salsinha desidratada
  • queijo ralado a gosto

Modo de Preparo:

  1. Unte uma travessa com um fio de azeite e forre com as batatas fatiadas. Reserve.
  2. Batata Gratinada no Forno

  3. DICA: As batatas não podem estar muito mole, pois podem se desmanchar depois.
  4. Numa tigela, junte os ovos, o creme de leite, o leite e misture bem.
  5. Batata Gratinada no Forno

  6. Em seguida tempere essa mistura com pimenta do reino, sal e salsinha.
  7. Pegue 3 colheres (sopa) do queijo ralado e adicione a essa mistura.
  8. Misture bem e despeje por cima das batatas fatiadas.
  9. Batata Gratinada no Forno

  10. Para finalizar, salpique o restante do queijo talado, espalhando bem por toda a travessa.
  11. Leve ao forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 20 minutos.
Batata Gratinada no Forno
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