Bem Casado de Travessa
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h 45m s | 10 porções | Fácil |
Receita de Bem Casado de Travessa
Eu amo tanto bem casado que resolvi fazer uma receita de bem casado GIGANTE! O bem casado na travesa é bem fácil de fazer tem o mesmo sabor do bem casado normal que você come em casamentos. Eu fiz essa receita por que eu não aguentava mais ter que esperar alguém casar para poder comer a sobremesa de bem casado, KKKKK. Faça ai na sua casa também essa sobremesa de travessa que não minha opinião é a melhor de todas! Fica uma delicia e ainda tem aquele gostinho de festa, além de ser uma sobremesa linda.
Bem Casado de Travessa
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 298kcal Calorias | 4g Proteínas | 61g Carboidratos |
| 4g Gorduras | 120mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Pão de Ló:
Recheio e Cobertura:
Calda:
Como preparar o Pão de Ló
Modo de Preparo em 9 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
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Passo 9
Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
Como preparar a Esfiha Abertahttps://comidinhasdochef.com/wp-content/uploads/2018/05/Esfiha-Aberta-150x150.jpg
Modo de Preparo em 1 passos.
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Passo 1
Junte o creme de leite com 1 lata de doce de leite e misture bem até o creme ficar liso (eu usei um batedor de arame)
Como preparar a Calda
Modo de Preparo em 2 passos.
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Passo 1
Misture o açúcar, a água e o limão
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Passo 2
Mexa e reserve.
Como preparar a Montagem
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Em um refratário coloque a seguinte exatamente nessa ordem: metade do bolo, regue com guaraná, recheio de doce de leite, a outra metade do bolo e a calda;;
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Passo 2
Leve à geladeira por 1 hora;
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Passo 3
Finalize o bem casado de travessa com ajuda de um saco de confeiteiro e um bico pitanga;
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Passo 4
Coloque uma lata de doce de leite;
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Passo 5
Finalize com as pitanguinhas apertando e puxando para cima.
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Receita maravilhosa, já fiz várias vezes e sempre me pedem pra fazer de novo.