logo-mobile

Bem Casado de Travessa

Autor:

Receita de Bem Casado Gigante na Travessa

Eu amo tanto bem casado que resolvi fazer uma receita de bem casado GIGANTE! O bem casado na travesa é bem fácil de fazer tem o mesmo sabor do bem casado normal que você come em casamentos. Eu fiz essa receita por que eu não aguentava mais ter que esperar alguém casar para poder comer a sobremesa de bem casado, KKKKK. Faça ai na sua casa também essa sobremesa de travessa que não minha opinião é a melhor de todas! Fica uma delicia e ainda tem aquele gostinho de festa, além de ser uma sobremesa linda. Bem Casado de Travessa.

Veja Também: Bolo Bem Casado
Veja Também: Como fazer bem casado
Veja Também: Ovo de Páscoa Bem Casado



Bem Casado de Travessa

Ingredientes para o Pão de Ló:

  • 4 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 7 colheres de sopa de farinha
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de refrigerante guaraná para regar o bolo
  • 1 colher de sobremesa de essência de baunilha

Ingredientes para o Recheio e Cobertura:

  • 2 latas de leite condensado cozido ou pode usar a mesma medida de doce de leite pronto (1 para recheio e outra para a cobertura)
  • 2 colheres de sopa de creme de leite

Ingredientes para a Calda :

  • 2 xícaras de açúcar confeiteiro
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de água morna

Modo de Preparo do Pão de Ló:

  1. Na batedeira, despeje os ovos e o açúcar e bata em velocidade máxima por 5 minutos.
  2. Numa tigela a separa, misture o fermento em pó com a farinha de trigo.
  3. Vá colocando aos poucos essa mistura seca aos ovos batidos na batedeira, com a mão, e de preferência com um batedor de arame(com a batedeira já desligada).
  4. Adicione a baunilha e mexa delicadamente de baixo pra cima.
  5. Dica: Não demore muito, por que os ovos podem diminuir de volume se mexer muito e se demorar para acrescentar os ingredientes secos.
  6. Despeje numa forma untada (22 cm de diâmetro).
  7. Em seguida leve ao forno preaquecido (200ºC), por cerca de 30 minutos ou dourar.
  8. Retire do forno, desenforme.
  9. Corte a massa do bem casado pela metade e reserve.

Modo de Preparo do Recheio :

  1. Junte o creme de leite com 1 lata de doce de leite e misture bem até o creme ficar liso (eu usei um batedor de arame)

Modo de Preparo da Calda:

  1. Misture o açúcar, a água e o limão.
  2. Mexa e reserve.

Montagem:

  1. Em um refratário coloque a seguinte exatamente nessa ordem :
  2. METADE DO BOLO
  3. REGUE COM GUARANÁ
  4. RECHEIO DE DOCE DE LEITE
  5. A OUTRA METADE DO BOLO
  6. CALDA
  7. Leve à geladeira por 1 hora.
  8. Finalize o bem casado de travessa com ajuda de um saco de confeiteiro e um bico pitanga.
  9. Coloque uma lata de doce de leite.
  10. Finalize com as pitanguinhas apertando e puxando para cima.
Bem Casado de Travessa
4.3 (85.63%) 142 votos

Deixe um comentário

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Uma nova versão de nossa Política de Cookies, termos e Privacidade está disponível em nossa página de Termos de uso e políticas de privacidade.