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Berinjela Na AirFryer

Home » Lanche » Berinjela Na AirFryer
Pedro Cavalcanti 14/09/2026 Lanche
Média de Avaliações 3.9 de 5 253 Votos
Berinjela Na AirFryer
16 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 280 kcal por porção individual.

Receita de Berinjela Na AirFryer

Hoje em dia com uma AirFryer na minha cozinha eu vivo procurando receitinhas para fazer com ela, afinal, a grande maioria delas são facinhas e bem mais saudáveis que as tradicionalmente feitas com óleo. Dando uma navegada na web eu encontrei uma receita que me fez suspirar apenas em lê-la: a receita de berinjela na airfryer, assim que terminei de estudá-la já corri empolgadíssimo para fazê-la e dar meus toques particulares!

E não é que ficou uma delícia? Ficou muito gostosa, foi fácil de fazer e não demorou quase nada.

Eu sempre venho aqui compartilhar coisas que eu faço que ficaram boas, então aqui estou novamente. E se você clicou aqui é porque você também se interessou, então vamos para o passo a passo de como fazer berinjela na airfryer que eu tenho certeza que vai fazer um sucesso no seu lar!

Terminando de conferir, não se esqueçam de me dar o feedback na área de comentários, hein?

Berinjela Na AirFryer

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

280kcal Calorias 10g Proteínas 53g Carboidratos
2g Gorduras 302mg Sódio 3g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Berinjela Na AirFryer

Modo de Preparo em 8 passos.

  1. Em uma tigela coloque as berinjelas e cubra com água;

    Berinjela Na AirFryer - Passo 1
  2. Em seguida adicione o sal e deixe descansar por 20 minutos;

    Berinjela Na AirFryer - Passo 2
  3. Tempere a farinha de trigo com sal e pimenta do reino misturando bem;

    Berinjela Na AirFryer - Passo 3
  4. Repita o procedimento temperando também a farinha de rosca com sal e pimenta do reino;

    Berinjela Na AirFryer - Passo 4
  5. Bata os ovos;

    Berinjela Na AirFryer - Passo 5
  6. Para empanar as berinjelas passe primeiramente na farinha de trigo, em seguida no ovo e por último na farinha de rosca;

    Berinjela Na AirFryer - Passo 6
  7. Acomode as berinjelas na airfryer de forma organizada e leve pra fritar durante 15-20 minutos a 200 °C;

    Berinjela Na AirFryer - Passo 7
  8. Sirva em seguida.

    Berinjela Na AirFryer - Passo 8

Tags: Berinjela Na AirFryer

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222 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Marluce Nunes disse:
    14/09/2026 às 01:39

    Vou fazer. Achei interessante pq e o mesmo processo como se fosse frita, porém sem óleo.

    Acesse para responder
  2. Débora disse:
    14/09/2026 às 02:01

    Fiz e achei que prevaleveu mais o gosto da farinha do que berinjela.

    Acesse para responder
  3. Heloiza Paschoalin disse:
    14/09/2026 às 02:34

    Deu água na boca só de ver. Farei amanhã.

    Acesse para responder
  4. Eliseu viana disse:
    14/09/2026 às 03:33

    Muito bom, excelente dica

    Acesse para responder
  5. lisandra disse:
    14/09/2026 às 04:20

    Amei essa receita

    Acesse para responder
  6. RuthdeCarvalho disse:
    14/09/2026 às 05:52

    Gratidão, vou fazer

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      14/09/2026 às 02:32

      Oba, que legal Ruth. Depois volta aqui pra me contar o resultado! 💗

      Acesse para responder
  7. Neide aparecida pimenta disse:
    14/09/2026 às 06:10

    Vou fazer sim eu amo beringela deve ser uma delícia sequinha e sem óleo o mais importante. Obrigada pela dica. Parabéns.

    Acesse para responder
  8. Elaine disse:
    14/09/2026 às 06:53

    Muito bom ,estava precisando dessa dica ,maravilha

    Acesse para responder
  9. ENÝ disse:
    14/09/2026 às 06:55

    Ótimas receitas e faceis !!!

    Acesse para responder
    1. moema disse:
      14/09/2026 às 03:00

      Fiz,e não gostei ficou muito ressecado

      Acesse para responder
  10. Maristela disse:
    14/09/2026 às 07:17

    Top demais 👏 amei

    Acesse para responder
  11. Katia Narciso disse:
    14/09/2026 às 08:05

    Adorei a receita. Maravilhosa. Simples e prática. Ótima para a correria do dia a dia.

    Acesse para responder
  12. MARIA DE FATIMA FERNANDES COSTA disse:
    14/09/2026 às 08:34

    O bom que não vai óleo!!!

    Acesse para responder
  13. Estela Mari Clemente da Silvs disse:
    14/09/2026 às 09:01

    Maravilhosas as receitas

    Acesse para responder
  14. aline disse:
    14/09/2026 às 09:12

    Eu fiz e não ficou muito bom. Ficou seca e com gosto forte de farinha 🙁

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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