Bife Acebolado Simples
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
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h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Bife Acebolado Simples
Fazer bife acebolado parece ser uma tarefa extremamente simples, mas para fazer ele bem gostoso tem alguns truques básicos que você vai aprender aqui. A receita de bife acebolado simples frito é tradicional e muita gente já tá acostumado a fazer para o almoço ou para a janta, pois é uma receita rápida para o dia a dia. Mas aqui eu quero ensinar para muita gente que é iniciante na cozinha ou ainda não sabe como fazer bife acebolado simples, fácil e rápido para o almoço. Até porque ninguém nasce sabendo de tudo, mas com esse passo a passo você vai arrasar na cozinha! Nessa receita eu vou te dar uma ótima dica para que a sua cebola não fique ardida e fique muito macia. Além disso eu te ensino a temperar o bife de maneira prática, sem perder tempo com a maneira mais simples e tradicional. Se você vai fazer a receita de bife acebolado simples agora e quer saber que tipo de carne usar, não se preocupe pois dá para fazer com vários tipos de carne, como por exemplo alcatra, contra filé, patinho, coxão mole. E para quem gosta pode ser até usa coxão duro, porém tem que cortar bem fino.
Bife Acebolado Simples
Veja também Como Temperar Bife
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
134kcal Calorias | 18g Proteínas | 2g Carboidratos |
5g Gorduras | 358mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bife Acebolado Simples
Modo de Preparo em 16 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
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Passo 9
Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
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Passo 10
Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
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Passo 11
Faça isso com o restante dos bifes e vá acomodando num prato;
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Passo 12
DICA: É importante que esse processo não demore para que o os bifes não fiquem frios.
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Passo 13
Na mesma frigideira, adicione um fio de azeite e coloque as cebolas fatiadas e o alho;
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Passo 14
Misture rapidamente e adicione o a água da cebola que foi reservado;
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Passo 15
Adicione sal, pimenta a gosto e mexa até evaporar um pouco da água, mas não tudo;
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Passo 16
Despeje as cebolas fatiadas por cima dos bifes e salpique salsinha por cima.
Tags: Bife Acebolado Simples
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Fiz e aprovei!!! Faltou um pouco de sal, mais ai e a pratica!!!! Obrigado
Gostei
Vc. é aqui de Paraguaçu né? Parabens e muito sucesso .
Sou sim! Muito obrigado amigo. 😁
Bife acebolado
Gente eu amei .
Meu bife acebolado saiu muito bom❤
Muito boa essa receita?❤vou testar
Receita maravilhosa,a explicação dos ingredientes e modo de fazer bem esclarecida, parabéns!! Excelente .
Ficou perfeito!! Coloquei um pouquinho de shoyu junto com a água da cebola no final!
MUITO BOM.
Perfeiita!!!
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bom gostei
Acabei de fazer, ficou delicioso. Muito obrigado. Ah, acrescentei pedacinho de pimentão pra dá uma cor.
Testei a receita e simplesmente ficou perfeita
Vou fazer
Faz sim e depois me conta aqui como ficou!
Sr. Pedro.
Muito obrigado pela receita. Fácil e ficou muito bom.
Eu amei essa receita muito bom eu ja fiz em minha casa
Ótima receita simples e fácil de fazer.
Receita simples e deliciosa
Ficou muito mais saboroso do que eu fazia
Adorei , ficou muito boa.