Autor: Pedro Cavalcanti
Biscoitinhos Amanteigados
Não tem como resistir a esses deliciosos biscoitinhos amanteigados. Aprenda a fazer essa receita simples que leva poucos ingredientes. Você pode armazenar por até 7 dias em local seco e arejado. Biscoitinhos Amanteigados.
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Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/4 xícara (chá) de açúcar
- 75 g de manteiga
- 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
- manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar
Modo de Preparo:
- Junte a farinha, o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha, e amasse bem com as mãos até formar uma massa homogênea.
- Cubra a massa com filme plástico e deixe descansar por 15 minutos, na geladeira.
- Modele os biscoitinhos como preferir.
- Distribua os biscoitos sobre a assadeira, untada e enfarinhada, deixando uma distância entre eles.
- Leve para assar, em forno preaquecido, 180ºC, por 25 minutos ou até os biscoitos ficarem levemente dourados.
Deixar descansar por quantas horas
15 minutos
ola !queria saber se pode ser margarina ou tem ser manteiga?
1/4 xicaras de açucar, não e meia xicaras de açucar?
Pode sim gisele, e 1/4 é só você dividir 1 xícara por 4, você vai usar apenas 1 parte dessas 4.
Não leva fermento?
Não.
Coisas que a maioria nunca ajuda: quantas unidades e se se pode dobrar ou dividir a receita. Outra parte nem sequer informa tempo e temperatura do forno, parabéns por esta segunda parte.
Oi Maria, qualquer receita pode ser dobrada ou dividida.
E par deixar descansar na geladeira a mas já aberta?
E o açúcar por cima polvilhado a depois se pronto?
Não, Soraia, você deixa descansar e depois modela.