Autor: Pedro Cavalcanti
Biscoitinhos Amanteigados
Não tem como resistir a esses deliciosos biscoitinhos amanteigados. Aprenda a fazer essa receita simples que leva poucos ingredientes. Você pode armazenar por até 7 dias em local seco e arejado. Biscoitinhos Amanteigados.
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Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/4 xícara (chá) de açúcar
- 75 g de manteiga
- 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
- manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar
Modo de Preparo:
- Junte a farinha, o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha, e amasse bem com as mãos até formar uma massa homogênea.
- Cubra a massa com filme plástico e deixe descansar por 15 minutos, na geladeira.
- Modele os biscoitinhos como preferir.
- Distribua os biscoitos sobre a assadeira, untada e enfarinhada, deixando uma distância entre eles.
- Leve para assar, em forno preaquecido, 180ºC, por 25 minutos ou até os biscoitos ficarem levemente dourados.
ola !queria saber se pode ser margarina ou tem ser manteiga?
1/4 xicaras de açucar, não e meia xicaras de açucar?
Pode sim gisele, e 1/4 é só você dividir 1 xícara por 4, você vai usar apenas 1 parte dessas 4.
Não leva fermento?
Não.
Coisas que a maioria nunca ajuda: quantas unidades e se se pode dobrar ou dividir a receita. Outra parte nem sequer informa tempo e temperatura do forno, parabéns por esta segunda parte.
Oi Maria, qualquer receita pode ser dobrada ou dividida.
E par deixar descansar na geladeira a mas já aberta?
E o açúcar por cima polvilhado a depois se pronto?
Não, Soraia, você deixa descansar e depois modela.